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阅读 80915 次 历史版本 1个 创建者:苗乡侗寨(2011/11/11 16:02:53) 最新编辑:苗乡侗寨(2011/11/15 16:54:38)
毛南族
拼音:Máonán Zú (Maonan Zu)
英文:Maonan
同义词条:Maonan
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毛南族
   毛南族
  毛南族也是中国人口较少的山地民族之一。虽然毛南族人口较少,但他们却以悠久的历史和独特的文化闻名于世。主要分布在广西壮族自治区西北部的环江县以及贵州省平塘县,另有少部分人分散居住在广西的南丹、都安等县。根据2000年第五次全国人口普查统计,毛南族人口数为107166。毛南人使用毛南语,属于汉藏语系壮侗语族侗水语支。没有本民族文字。由于长期和壮族、汉族杂居,多数人能讲壮语和汉语,通用汉文。

  毛南族自称“阿难”,意思是“这个地方的人。”。称谓表明他们是岭西的土著民族。从宋代开始,在汉文史稿中记载,今广西环江县境内先后有“茆滩”、“茅滩”、“冒南”等地名。岭南百越支系有地名与族名合一之俗,毛南族也是以地名族。解放后,称为“毛难族”。八十年代根据本族意见改“毛难族”为“毛南族”。

简介


  毛南族主要分布在广西壮族自治区西北部的环江县的上南、中南、下南山区,及河池、南丹、宜山、都安和贵州平塘县等地。使用毛南语,属汉藏语系壮侗语族侗水语支。由于长期和汉族、壮族人交往,所以绝大多数毛南族人都通汉语和壮语。 没有本民族的文字,通用汉文。
毛南族
   毛南族

  毛南族人信仰道教。传说毛南族的祖先是元明两代从山东、湖南、福建等地迁到广西的。早在11世纪汉文典籍中就出现了毛难的称呼,是沿用地名而约定俗成的族名,先后还有“茆滩”、“茅滩”、“茅难”、“冒南”等称谓。毛南族人自称为“阿南”,其意为“这个地方的人”。

  新中国成立后,定族名为毛难,1986年6月,根据本民族的意愿,改称为毛南族。毛南族人勇敢顽强、不畏艰辛、富于进取,不论生活的多么艰难,他们总是千方百计将子女送到学校学习,因此其教育和文化水平都较高,有一支数量可观的本民族的知识分子队伍。毛南族地区有三宝: 甜薯、菜牛、花竹帽。毛南族人已有500多年饲养菜牛的历史,有“菜牛之乡”的美称。此外毛南族人还善长竹编、石雕、木雕等工艺制作。

民族历史


  毛南族是岭南百越支系发展而来。唐以前的僚,宋元明的伶,是他们的祖先。

  据记载,今毛南族聚居的地区在唐贞观年间为思恩县地,属岭南道环州管辖;宋代曾为抚水州属地;元代属庆远路管辖。明正德元年思恩县玫属河池州。清代,思恩县属庆远府。光绪年间,在毛南族聚居地区设置“毛难甲”。“甲”之下划分上、中、下三“额”、“额”设“总团”。“额”之下以设“牌”,设有“牌头”,一般管辖10户。为了反抗封建统治阶级的压迫和剥削,毛南族人民曾不断起来斗争。在抗日战争中为打击日寇、解放战争中抗击国民党的反动统治都作出了重要贡献。

社会经济


毛南族
 毛南族
  毛南族人民一直生活在重峦叠嶂间,耕地狭小。但他们勤劳、勇敢,充满智慧,人们惜土如金,有“土能生黄金,寸土也要耕”的俗谚。在毛南族地区,层层梯田,波光鳞鳞,涟漪无边,宛似飘带,无比壮观。毛南族人民很早就从事农业生产,较早地使用了铁器。但到中华人民共和国建立前,铁制工具仍较简陋,农田翻土主要使用脚踏犁,收割稻谷一般使用禾剪,效率都很低。土地占有已相当集中。据土地改革时的统计,在环江县玉环乡,只占人口总数3.8%的地主、富农,却占有耕地总面积的36.1%,而占人口总数53.4%的贫雇农,仅占有耕地面积的18.7%。

  毛南族地区地主多自己经营土地,剥削雇工,以雇短工较多;所雇长工,具有严格的人身依附关系。同时还存在高利贷剥削,地租率一般为60~70%,高利贷的年利率高达100%,剥削极为残酷。为了弥补生活的不足,毛南族人民还兼营各种副业。他们饲养的菜牛,曾远销上海、香港等地,颇有声誉。

  解放后,1952年实行了土地改革,废除了封建土地所有制。毛南族人民的政治地位发生了根本变化,能够和其他民族一样平等地参政议政。在党和政府的支持和帮助下,经济得到了很大发展。农业生产技术和生产工具都发生了飞跃,普遍实施科学种田,精耕细作,亩产水稻由过去的250公斤提高到亩产500公斤。“毛南菜牛”由于采用科学饲养方法,产量大增,出栏率上升,经济效益大大提高。毛南族地区被称为“牛粮之乡”,饮誉四海。随着改革开放的扩大,毛南族山乡的发展前景喜人。

文化艺术


  毛南族聪明、勤劳,在长期的生产、生活实践中,创造了光辉的文化艺术。毛南族的神话传说、民间故事相当丰富,真实地反映了毛南族人民的道德观、价值观和艺术修养。象《盘古的传说》、《三九的传说》、《太师六官》、《顶卡花》、《七女峰》、《恩爱石》等为毛南族人民世代传颂。毛南族民歌也别具有一格,内容丰富。男女青年在室外唱的情歌,七字一句,八句一首,叫做“比”,因两句之后有一尾音“罗海”,故又叫“罗海”歌。

  在喜庆嫁娶节日对唱的五字一句、八句一首的祝贺歌,谓之“欢”。由一人独唱、叙述历史故事和祖先来源的叙事歌,则以七字为一句,四句为一首,合若干首为一组,叫做“排见”。同时还流行“毛南戏”,多是一些反映古代劳动人民的斗争生活和悲欢离合的爱情等历史故事和民间传说的传统剧目。

  毛南族的编织和雕刻,具有独特的民族风格。所编织的竹器,工艺精湛。着名的花竹帽,又叫“顶卡花”,使用削成只有半根火柴粗的竹篾织出精致的花纹图案,非常美观。所雕刻的木质假面具,形象生动逼真。所刻制的石柱、石碑等,均有栩栩如生的龙、凤、麒麟、仙鹤、寿松和几何图案花纹,深为附近各族人民赞赏。

  在环江县中南的南木村,世传银器绝技,所打制的银手镯、银项圈、银麒麟、“五子登科”帽饰,花纹朴实优美,做工精细,颇受姑娘们喜爱。

风俗习惯


  毛南族人民以同姓同族聚居,村落依山而建,多为10多户人家的小村庄,最大的也不超过百户。住房一般是瓦顶泥墙,分上下两层,上层住人,并于前面建有晒台,下层关养牲畜和堆放杂物,保持“干栏”建筑的特点。服饰与附近的壮族相似,男女都喜欢穿着蓝色和青色的大襟和对襟衫。
毛南族
  毛南族

  妇女穿镶有两道花边的右开襟上衣及滚边裤子,留辫梳髻。戴手镯、银牌等饰品,尤其喜欢戴花竹帽。饮食以大米、玉米为主,高粱、小米、红薯、南瓜为辅。喜爱腌制酸肉,酸螺蛳、酸菜,是待客的传统佳肴。毛南族人民多礼好客,吃饭时不论客人大小,都邀其与长辈同座,并以自己最好的饭菜招待。

  毛南族的家庭一般是一夫一妻制家庭。过去的婚姻大都由父母包办,有“不落夫家”和“转房”等遗俗,寡妇再嫁也受到种种限制,现在,已基本改变。人死实行土葬,请道公“念经送葬”。

食俗

  毛南族的饮食历程经历了生食——熟食——熟饪三个阶段。直到现代,一些生食品仍受小部分人的喜欢。毛南人进餐的习俗常有两种情形,农闲时一日二餐,农忙时一日三餐,早上多吃粥,配以酸菜辣椒之类辅佐。中午或粥或干饭,各户量力而行。晚殚稍讲究。来客则以佳肴款待,不肯示贫。半石山区以稻米为主食,石山区以玉米为主食,辅以红薯、芋头、小米等杂粮。

  成年男人普遍喜爱喝酒,饮茶次之。毛南人酒类较多,经优胜劣汰筛选,到20世纪40年代尚产糯米酒、高梁酒、金樱子酒、万字果酒、小米酒、红薯酒、木薯酒、南瓜酒、芭蕉芋酒和药酒,尤以前四种着名,味醇且富有营养和特色。

  在日常的主食品中,除大米饭、玉米粥之外,群众还普遍吃杂粮饭、空羊花饭、甜红薯等向种食物,杂烩饭,人们戏称“毛南饭”。它以磨碎(石碓舂)的玉米片粒为骨干,和水煮至半熟时,掺入玉米粉、南瓜(苗)、豆角、生姜、竹笋等瓜豆青菜,作一锅煮,然后加入少量油盐、青椒、葱花之类佐料,即可为餐。空羊花饭,系毛南人用野生空羊树花煮制黄色的水倒白米于其中浸染,再蒸(煮)成黄色芳香的米饭。若与其他植物同时制成黑、白、红、蓝色糯饭的叫五色糯饭,系清明节、分龙节及其他喜庆日子常见的主食品之一。毛南山地盛产红薯,并在食物中占一定份量。为能充饥和享受各种美味,吃的方法有火煨、水煮,切片煮糖水,蒸干片,水磨取浆制作红薯粉丝,整个儿煮、烤,或切片混入米饭中煲熟,等等。

  此外,毛南人长期种植的蔬菜瓜豆、饲养的牲畜家禽和采猎的野生动植物多达70—80种,对这些副食品的加工处理方法颇多。如蔬菜瓜豆制品有腌酸的,干制的;黄豆制品有豆腐、腐竹、豆浆、豆酱、豆腐丸、豆腐肴、豆腐油果及干片。在肉类制品中,除日常时菜的煎、烧、炒、焖、炖、蒸、炸、烤、煮多外,还喜爱吃腌酸的猪牛肉,烘干的牛腊巴、精制的粉蒸肉和猪注肠为包衣的肉肠子等10余种。夏天喜吃凉拌菜,冬天爱打边炉(火锅)。贵宾光临、节日及喜庆宴席的饮食尤其讲究。旧时有摆“十二碗”和“廿四碗”之说,表明菜谱甚多。

典型食品

  明伦白切香猪是毛南族的名菜,用当地产香猪加佐料蒸制而成。此外还有:甜红薯;螺蛳酸,毛南语称索发,是民间佐餐小菜;蒜头酸水,毛南族小菜,山区每家都制作;鸭血酱,毛南民间佐餐小菜;豆腐肴。

节庆

毛南族村寨
   毛南族村寨
  毛南族除了过与汉族同样的节日如春节、清明、端午、中元、中秋等外,还有本民族的节日如分龙节。农历五月的庙节,清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。毛南族的节日有两个明显的特点:一是必定祭祀祖先;二是多开展唱歌对歌活动。

  分龙节

  毛南族民间最大的节日是每年夏至后的。过分龙节时,家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉,有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂,把五色糯米饭捏成小团团,密密麻麻地粘在柳枝上,以表示果实累累,祈望五谷丰登。

  中元节

  中元节毛南族叫“七月十四”,实际上从农历七月初七就开始过节了,这一天,不麻亮,主家拿一根尖头扁担,下头插在大门上阶梯的泥地里,上头这一顶竹笠,中间束一把草(或树叶)、尔后烧三柱香,口中喃喃自语:公s哟!索马梭存耐。即“公奶啊!栓马在这里”,说是给祖先回来拴马的。从这天起祖先就回来了,家中有新亡人,今天就要给他烧纸钱,给他“分田”,进行祭祀时要杀鸭,要把新亡人的,遗物拿出来,一件件地在烧钱纸火上掠过,口中念道:“爹妮,你的东西在这儿,拿去用吧。”

  从初七到十二日,虽然祖先回来了,但每餐均以日常饭菜敬奉,不杀鸡鸭,到十三日早上,妇女拿一只鸭、香支、钱纸、酒、肉等回外婆家敬祖祈福,外婆送给糯粑、红蛋和禾把,这天晚杀鸡不杀鸡鸭,在主妇卧室门边供祭,说是安花佑子,焚香化纸后,给小孩分红蛋。十四日较隆重,早晚两餐要杀鸭,旦全天休息,开怀畅饮,十五日早上,要送祖先“回家”,杀鸭供奉就餐后,把从初七到十五早上烧的钱纸灰(原先烧在烂盆)用两张芋叶或外壳包好,用一小根竹片装或小担子,毛南族叫“担公s”即公奶的钱送到村头界外或小溪边,表示送祖先“回家”(即回阴间),节日宣告结束。十五日,禁止小孩到溪边玩,怕在路上碰着祖先把孩子“带走”。

  “南瓜节”

  毛南族的“南瓜节”,时在农历九月九日,即重阳节这天。各家把收获到家的形状各异,桔黄色的大南瓜摆满楼板,逐一挑选。年轻人走门串户,到各家评选“南瓜王”。不仅要看外观,而且要透过表面看到瓜籽。待到众人意见基本一致,由一身强力壮者用砍刀劈开“南瓜王”,主人掏出瓜瓢,把饱满的籽留作来年的种子。然后把瓜切成块,放进小米粥锅里。文火煨炖,煮得烂熟,先盛一碗供在香火堂前敬奉“南瓜王”,尔后众人共餐同享。

  我国许多民族把重阳节视为老人节,有敬老的传统习俗。毛南族也不例外,只是风尚不同。对于年过花甲而又体弱多病的老人,毛南人一般在重阳节时为之“添粮补寿”。子女们在这天置办几桌酒席于家中,请亲朋好友光临,来客都要带几斤细粮好米,或者新鲜水果。亲友送来的“百家米”要单独贮存。日后在给老人做饭时抓一些掺进自家米中。“百家米”吃完了,老人若未康复,还得继续择日搞“添粮补寿”仪式。这种风俗实际上是出于对老人的一片爱心,很符合群众的道德及传统观念,得到当地政府的支持和重视。

  端午找草药

  农历五月初五,毛南族也过端午节,有这一天,男的上山找草药,女的在家做糍粑这种糯粑是用当地的狗屁藤和米磨成浆然后放在锅里煮熟,吃起来有一种香味,吃了这种糯粑可防病疫,用雄黄研末成粉,冲酒喝一杯,又可以驱病邪。老人说这一天男人上山采回的草药,药效特别高,不管是人是畜,吃了都可以防病驱瘟,老人还说这天吃了蛇肉蛇汤,就不会生病,患风湿和要它癣病。各家各户还采来枫树枝插了大门边,以驱除各种妖风毒气。

  放鸟飞
毛南族
    毛南族村寨


  在毛南族众多的节俗中,正月十五“放鸟飞”最具特色和奇趣。传说过去毛南山乡有位老法师,他有个心灵手巧俊美出众的独生女儿,擅长以竹篾和菖蒲叶编百鸟,人称“小鸟姑娘”。她与一小伙子相恋,准备大年初一完婚。老法师想考验一下未来女婿的本领,在除夕那天让他把山上土地在天黑前都撒上种子,本该撒谷种(小米),但小伙子一着急,错撒成了糯稻种。老法师令其把种子全部捡回来,省得糟踏了。

  这下可难住了小伙子,小鸟姑娘看到此情,让未婚夫回家把他们俩人过去编的百鸟都用箩筐装来。姑娘对着编的百鸟吹了口气,又对小伙子说了几句悄悄话。小伙子把百鸟带到山上,这些鸟很快便飞出去捡回了所有的糯种。小伙子在天黑前重新撒上谷种。老法师一看高兴了,说:“过年让我们父女俩好好团圆团圆。正月十五再送小鸟姑娘去你家成亲。”从此,便有了“放鸟飞”的节俗。春节即将来临时,家家户户预先采好菖蒲叶。

  除夕那天,用菖莆叶编“百鸟”,“百鸟”的空腹中装入泡好的香糯,饭豆及芝麻馅等,然后上锅蒸或煮熟。出锅后,把“百鸟”用细绳拴在一根长甘蔗上,架挂在堂屋香火前。“百鸟”有鹧鸪、山鸡、燕子、鸬鹚、画眉等。这天,给家里的小孩每人一个“鸟”来解馋;出嫁并生育了的媳妇要回娘家领“鸟”,希望孩子将来象小鸟般活泼可爱。香火堂前,还摆上供品,有红米饭及果品,意在祈愿百鸟不吃庄稼,保证福来粮丰,瓜果累累。待到正月十五,取下“百鸟”,入锅再蒸煮,入夜,以“百鸟”当饭,谓之“放鸟飞”。“放鸟飞”时,毛南人总忘不了重温那“放鸟飞”的传说。

  “分龙节”,又叫“五月庙节”,是毛南族特有的节日,在阴历的“分龙”日前两天开始举行,主要是祭祀神灵与祖先,全村男女以及外嫁的女子和远道的亲友都赶来参加,隆重而热烈。

宗教信仰

  毛南族信仰道教,崇拜多神,迷信活动也较多。

贵州毛南族风情


毛南族服饰
    毛南族服饰
  “火把节”

  平塘县卡蒲毛南族乡一带的毛南族人,俗定每年腊月三十晚上为火把节。年三十晚上,由相邻的村寨各组成两支队伍,分别打着桐油制成的火把走村串寨,火把辉映的山寨,铜鼓咚咚,敲击成征战的鼓点;牛角呜呜,吹奏成远古的回音,人们被煽动起一种激情和冲动,摇晃着呼唤着聚到一起。大家在寨老的带领下,就像勇士持枪跃出战壕,浩浩荡荡向邻寨奔去。火把在山路上舞动,时聚时散,闪闪烁烁,呼喊声此起彼伏,鞭炮声山鸣谷应。

  距离越来越近,寨与寨的火把队伍如约相遇,相遇时总会“如临大敌”,迅速“抢占”有利地势,举火把招招摇摇,展示队伍的庞大阵营。对抗的武器是“对骂”,以祈求来年无灾无难、庄稼丰收。最后在锣声、鼓声、牛角声、爆竹声和怒吼声中捉对方俘虏,押回本寨,寨老们亲自给他们松绑,大酒大肉盛情款待,直到“俘虏”不胜酒力,高声喊“降”才被“释放”回去。

  各自的队伍撤退后,小伙子和姑娘们回到院坝里围成圆圈纵情对歌。亮点二舞火龙。这是毛南族一项传统体育活动,它具有悠久的历史,从古至今,毛南族人都用这个活动来祈求来年风调雨顺,逢凶化吉,祛病平安。舞火龙除了具有舞龙的全部过程和艺术精华外,更是以它的古朴,神秘而着称。火龙之身的制作,由族老挑选老、中、青各三个毛南族妇女,用少女织的土布做成的。

  龙须全部是用红色麻丝扎制,火龙灯全部用桐油浇灌的蜡烛点亮,舞龙时,龙身通体透亮,从龙口中吐出熊熊烈火,龙身两边有敲锣打鼓的、抬水的、端蜡烛的,气势和阵容蔚为壮观。火龙舞到哪家,哪家的日子就会过得红火,主人都会捐上一些钱,要一对蜡烛放在家门口点着或求上一盏水灯,到小河边点放。据说这样可以祛病驱邪,祈求全家来年平安幸福。整个舞火龙过程中,除了锣鼓这些其它应有的乐器外,还多了两样乐器,那就是牛角和大号。据说牛角能通天,大号能通地。在号角声中,舞火龙给你一个好心情,伴你度过一个愉快的夜晚,你的心愿一定能通天通地,圆满实现。

  斗地牯牛

  这是毛南族祖先传承下来的传统文化,是祖先模仿水牛打斗、增强体质、自娱自乐的一种体育活动。不光少年“斗”,青壮年男子也“斗”。少年以此显示自己争强好胜、不断进取的性格,青年以此显示自己健壮的体魄,以赢得姑娘们的芳心。

  猴鼓舞
毛南族
     毛南族


  卡蒲毛南族乡被誉称为猴鼓舞艺术之乡,同时猴鼓舞有着毛南族“活化石”的美称。这是一种空闲和节日的集体舞,演员身着“悟空”的行头,表演时,用野皮做成的大皮鼓置于圈外,演员们两手拿着两根鼓棒,鼓手每击一次鼓,就抬起一条腿,将鼓棒穿腿相打击或击鼓后跳跃半圈,或反手击棒等。

  演员变化各种队形跟着激越雄壮的鼓点,忽而前滚翻,忽而后滚翻,忽而单打独斗,忽而集体嬉戏……模仿猴子的各种动作,攀、爬、腾、跳等,滑稽幽默。金猴欢跃,体现了毛南人的机智。随着历史的演变,今天的“猴鼓舞”已成为毛南族的传统舞蹈与文化经典。

  毛南歌舞
 
  《拦门歌》是迎亲时,由男方家组织迎接老外婆进屋时的一种礼仪表演,用歌伴唱,用棕扇拍打老外婆周身以示除尘,用烂斗笠戴于头上以示遮凉;独具毛南特色的戏剧小品“猴王祭母”、“毛南闹台花灯歌舞”;盘歌翻新“迎宾典祖结情缘”;“舂米斗牛庆丰收”;打猎舞;板凳舞等众多节目极具毛南特色。“上刀山、咬铁火”等特技更是扣人心弦。





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