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阅读 84377 次 历史版本 1个 创建者:苗乡侗寨(2011/11/11 13:51:03) 最新编辑:苗乡侗寨(2011/11/15 16:54:38)
壮族
拼音:Zhuàng Zú (Zhuang Zu)
英文:Zhuang

壮族
     壮族
  壮族是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族族称来源于部份壮族的自称“布壮”。此外,还有自称布侬、布土、布样、布斑、布越、布那、侬安、布偏、土佬、高栏、布曼、布岱、布敏、布陇、布东等20多种。建国后,统称为僮族。1965年根据周恩来的提议,经国务院批准,将“僮”改为“壮”。

  人口1900多万,2007年末,广西约有壮族1650万人,约占全区总人口的33%,占全国壮族人口的90%以上。壮族使用壮语,属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。南宋时已出现用方块汉字构成的土俗字。土俗字使用面不广,会使用的人也不多,多用于书写地名、编山歌、记事。1955年国家帮助壮族创制了一种以拉丁字母为基础的壮文,并得到了推行。1982年又做了适当修改,并推广使用壮文。

民族简介


  壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族,主要聚居在广西、云南省文山,广东连山、贵州从江县、湖南江华等地也有分布。人口1900多万,2007年末,广西约有壮族1650万人,约占全区总人口的33%,占全国壮族人口的90%以上。

  壮语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支,分南北两大方言。南宋时,曾在汉字的基础上创造出“土俗字”,但使用范围不广,多使用汉字。1955年创制了以拉丁字母为基础的壮文。1957年11月,由周恩来总理亲自主持召开的政务院第63次全体会议批准了《壮文方案》,结束了壮族人民没有自己合法文字的历史。

  壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化的民族。壮族是由中国古代越人的一支发展而来。它与周奉时期的西瓯、骆越,汉唐时的僚、俚、鸟浒,宋以后的僮人、土人等有着密切的渊源关系。

  当秦朝势力进入岭南以前,在祖国岭南(今广东、广西一带),主要居住着属于百越系统的西瓯和骆越两族群,这两个族群就是壮族的先民。
壮族
     壮族

  根据出土文物发现,早在春秋、战国时期,壮族先民已普遍使用铜器,这些金属工具的使用,大大提高了劳动生产率。随着私有财产的出现和发展,壮族社会无阶级的原始公社进入到奴隶社会。

  公元前221年,秦始皇统一六国后,派尉屠睢率领50万大军,兵分5路,进军岭南。秦军战胜西瓯人,统一了岭南,设立了桂林、南海、象三郡,置于中央集权制的统治之下。又派监禄在广西修筑灵渠,把湘江与漓江连接起来,沟通了长江水系和珠江水系。接着,从中原迁来大批汉人“与越杂处”。这些汉人在与瓯、骆越的交往、通婚过程中,部分成为壮族,同时加速了越人社会经济的发展。

  从汉至唐初,在今壮族地区出现了一些“雄于乡曲”的大姓,如番禺的吕氏,高凉、合浦的冼氏,钦州的宁氏等,称为“百越大姓”,各自雄居一方。唐代,曾把岭南道分置岭南东、西两道,设五府经略使于广州,下分五管。其中桂、邕、容三管都是壮族先民的聚居区。两宋、元、明、清时期,中央王朝加强了对岭南地区的统治,建州县、派官史、征贡赋,中央王朝在壮族地区实行的羁縻州县制度,给壮族人民带来了沉重负担。壮族人民不堪奴役,多次反抗。轰轰烈烈的太平天国运动就起事于岭南的壮族地区。但历次起义都遭到了反动统治者的血腥镇压而告失败。壮族人民在抗击法国殖民者入侵、辛亥革命斗争和抗日战争中做出了重大贡献和巨大牺牲,壮族人民具有光荣的革命传统。

  贵州省境内的壮族分布于从江县黎平县榕江县荔波独山以及都匀贵阳等县市。其中居住在从江县内的壮族有2.1万人,占65%以上。主要分布在该县西南部的秀塘、宰便、刚边、高武、翠里等乡,与苗族瑶族侗族杂居,乡境相连,地邻广西。其他县份的壮族,比较杂散,多以村寨聚族而居,居住在贵阳、都匀两市共5 000余人,多是来自外省区的国家职工和工商业者。

民族起源


  壮族的先民属古代百越族群,与百越中的西瓯、骆越一脉相承,历史上从先秦时期的西瓯、骆越,汉唐时的僚、俚、乌浒,宋以后的僮(撞、獞)人、俍(狼)人、土人等一路沿续着民族血统。居住在不同地区的壮族有各种不同的自称,如布越、布依、布土、布侬、布偏等,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。

  广东的壮族世居连山县境南部。历史上称这里的壮胞为“峒民”。民国17年(1928年)版《连山县志》记载:明代万历十年(1582年)“发兵征剿,抚其遗孽,设巡检司以管辖之”,总称“宜善九村”。到万历十-年“改程山旧治为宜善巡检司,为县佐”。至今壮区仍流传有“宜善九村外七峒,九村开辟自明朝。一半佷民一半瑶”的俗谚。

  从语言、风俗及宗支族谱的调查和史志书记载,以及民间传说等方面考证,连山壮族大部分来自广西。最先到连山定居的为元至正二十八年(1368年)从广西富川迁至永丰、福堂的陆姓先民。据民国17年(1928年)版《连山县志》的记载,壮民多是在明洪武年间从广西迁来的。

  永丰乡覃姓的族谱中,有“洪武初来程山古县落籍”的记载(连山宋代称程山,置县治于宜善)。从族谱考察,部分韦姓先祖自桂北山区的南丹、庆远、都安一带;覃姓于万历九年(1581年)从广西贺县迁来;莫姓分别于永乐、正德、万历前后从封开迁来;贤姓是天顺年间从广西崇化(平乐)迁来;梁姓于成化年间从广西藤县迁来。由此推断,壮族由广西迁来连山至少已有五六百年的历史,和相邻的汉、瑶族交错杂居,在生产和生活方面,关系密切。此后形成小聚居的局面,形成独特语言圈和现今的分布状况。

民族历史


壮族
  壮族
  壮族起源于古代越人。但是关于越人的历史、地域等细节问题在学术上还未取得一直的意见。中国商代的史书中出现过关于越人的记载。此后“越”这个字常用来指现今杭州一带的国家—越国。越国在战国中期成为最强盛的国家。

  公元前334年,越国为楚国所灭。现在普遍认为越国的灭亡使越人的政治体系瓦解,形成了“百越”。“百越”是对居住在中国东南、南部具有文化共性的不同群体的总称。作为百越后裔之一的壮族,有三个重要的文化特征:

  第一, 他们最先种植荞麦(buckwheat)和水稻的民族之一。第二, 他们沿着河岸在峭壁上创造了长达200公里的花山壁画。第三, 他们创造了铜鼓文化,并且保存至今。广西境内发现了大量的铜鼓,其中一些传世铜鼓在宗教活动、节日中依然被当作乐器使用。中国人大量出现在壮族地区是在中国第一位皇帝秦始皇修筑灵渠用武力征服南越之后。虽然之后南越在秦朝崩溃后独立,但是随着汉武帝最终打败南越,使得中国人与壮族先民开始了广泛的接触。

  此后,大多数壮族地区是由当时的广州政府管辖的,但是大多数时间,这种“管辖”只是名义上的。中国任何想加强对壮族地区的控制都遭到了壮族人民的反抗。随着汉朝的瓦解,中国进入了三国时期。三国中的吴国为了扩大疆土而加强了对壮族地区的控制。

  唐代,随着中国这个帝国对广州的控制不断加强,中国加强了对壮族地区的施压,在广西境内建立了军队。之后中国移民不断涌入。这样,在宋朝之后壮族想要在政治上保持独立的难度是非常大的。正如Barlow所说:“宋朝对于壮族来说是极为关键过度时期,因为在那之后,壮族的名称就一直较少发生变化,形成了具有独特文化和历史的民族—壮族。但是壮族在宋朝时期成立的南天国也是壮族最后一次在自己民族内部人物的领导下的独立组织。”

  在元朝,壮族地区实行土司制度。当地土司在皇帝任命下直接对当地人民进行管辖。土司制度只需要壮族表示从属于中国,带来了一定的自治性。

  明朝中国开始用武力对壮族地区施压。在广西地区壮族也发起了最猛烈的反抗。中国的每一次进军都使壮族不断接近被征服的边缘。根据早期清朝的文献推测,明朝结束后广西只有一半人口为壮族,30%是瑶族,20%是汉族。而到了18世纪40年代,汉族人口占了广西人口的60%。

  壮族虽然与中国人长期在同一片土地生存,却由于他们不肯屈服的性格和对音乐的痴迷在千年后的今天依然保持着自身传统的独立性。

  18世纪,壮族参加了太平天国运动。随着太平天国的失败,壮族人口的数量又遭受了沉重的打击。之后壮族参加的共产革命在中国取得了成功。1949年后中国让壮族在广西成立了自己的自治区。首府也移到了壮族人口占主导的南宁,但是几十年后,壮族在南宁也成了真正的“少数民族”。

  现在普通壮族人的服饰已经和别人没太大差别了,壮语也逐渐在被边缘化。

人口分布


  壮族是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族族称来源于部份壮族的自称“布壮”。此外,还有自称布侬、布土、布样、布斑、布越、布那、侬安、布偏、土佬、高栏、布曼、布岱、布敏、布陇、布东等20多种。根据2000年中国第五次全国人口普查统计,壮族人口数为16178811。

  壮族聚居区地处岭南西部,地形奇特,山青水秀,自然景观十分美丽。这里气候温和,雨量充沛,多热带、亚热带作物。农产品有水稻、玉米、薯类等。三七、蛤蚧和茴油,是壮族地区素负盛名的特产。

  壮族,是岭南的土著民族。有“布壮”、“布土” 、“布侬”、“布曼”、“布雅依”等20余种自称。 新中国成立后,统称“僮族”。后来改为“壮族”。

地理环境


  壮族聚居地区位于东经 99°57 到 112°, 北纬 21°31 到 26°45 之间 , 地貌基本特点是:西北高,东南低 , 由西北向东南倾斜;四周高,中间低,四周多山,中部和南部多平地;山地广阔,平原狭小,岩溶广布。许多地区属扬子地块边缘。例如被称为“壮民族的活化石”的黑衣壮世代居住地-那坡地区,系扬子地块边缘,属石灰纪和泥盆纪的石灰岩岩溶地貌。

邮票上的壮族
邮票上的壮族
  山峰海拔900~1 400m,相对高度200~500m,石山群集,山山相连,峰峦叠嶂,山体庞大,山势高耸,溶蚀较浅,峰林发育比较完好,山间拗口较低,石山间有大小不等的峰丛洼地和岩溶谷地,当地人称“弄场”。由于该区石灰岩地质纯,多节理缝隙,透水性强,渗透率高,山高坡陡,石多土少,致使土壤瘠薄,粮食产量很低。仅有的少量耕地集中在大小不等的“弄场”,“弄场”低洼易涝,易旱。夏季山洪往“弄场”里灌,形成涝灾,摧毁农作物;冬春雨少,人畜饮水都十分困难。

  壮族聚居地区属亚热带湿润季风气候 , 年平均温度 20 ℃左右 , 部分地区夏季日照时间长 , 冬天霜雪较少 , 雨量充沛 , 夏湿冬干;而部分地区由于南亚热带季风气候;水分蒸发量大,气候干燥,低洼地易涝,春旱频率达70%,春末夏初有冰雹大风。

  为了适应当地干旱的自然环境以及农业发展的需要,壮族及其先民选择了依山傍水、近邻田地、地基厚实、地势高凸、向阳通风的“弄场”来立村建寨。而这些“弄场”因平地较少,地势较陡,坡度大,壮族人在修建住宅时,为了扩大住宅面积,往往在房屋一侧临空发展,在下边安装数根柱子支撑,形成这种干栏式建筑以定居。这样的村落基址地质结构稳定,土层深厚,适合建造永久性的聚落建筑;聚落附近又有丰富的水源和充足的耕地,使聚落居民有了可靠的生活来源。选择这样的地理形势作为聚落点,既方便了生活,也有利于农业生产。而壮族人传统的干栏式建筑不仅扩大了住宅面积也具有良好的通风、透光、祛湿、防雨、排水、防蛇虫野兽的作用,真可谓一举而多得。

社会经济


  建国前的壮族社会基本上还是封建社会,封建王朝在壮族地区实行羁縻州县制度,封任壮族寨主、大姓为地方官吏,以加强对壮族人民的统治。而富于革命传统的壮族人民,在漫长的封建社会里,奋起反抗暴政,不断冲击着封建统治政权,推动社会向前发展。

  在距今数千年前,壮族的先民就开始使用石斧、石凿、石刀、石锛等磨光石器进行狩猎和耕种。秦汉时,广西东部沿海地区已经播种水稻,并开始使用耕牛和铁器发展农业生产。以越人为主体的“南越国”,其社会生产力已发展到相当高的水平。隋唐以后,许多地方的壮族人民已使用铁犁和铁质脚踏犁,还发展了矿冶业、家庭纺织业和其它手工业。如宋代广西龙州(壮人聚居区)打制的“扁刀”,可以连斩数牛而锋刃不钝,工艺高超,远近闻名;南宋初叶,广西有吃不完的贱价米运往广州等地出售。到了明代,壮族地区社会生产,即使是边远地区,也呈现出“益比内地”的新面貌。至清代,壮族地区的社会生产水平与当地或附近汉族地区已大体一样了。在民国时期,由于国民党政府不重视发展社会经济事业,壮族地区的经济发展十分缓慢。

  中华人民共和国成立以后,壮族地区发生了巨大变化。1952年12月9日,在广西省西部壮族聚居区建立了桂西壮族自治区(1956年改称自治州),辖41个县。1958年3月15日,在广西省的辖境范围内建立了广西壮族自治区,撤销了桂西壮族自治州建制。同年4月1日,建立了云南省文山壮族苗族自治州。1962年9月26日,又建立了广东省连山壮族瑶族自治县。壮族人民实现了当家作主的权利。党和政府十分重视培养壮族干部和发展壮族地区的社会经济文化事业。

  广西壮族自治区各族人民在中国共产党的领导下,不断开拓进取,发展壮大了农村经济,建立了比较完整的工业体系,铺设了四通八达的交通和通讯网络,繁荣了科学、教育、文化、卫生、体育等各项社会事业,广大人民正在向现代化迈进。1990年广西农业总产值达252.22亿元,比1950年增长4.3倍,比1978年增长74.6%。工业总产值达353.43亿元,比1950年增长117·8倍。国民收入335.98亿元,比1950年增长9.8倍。广西的经济实力不断增强,对外贸易不断扩大,目前,广西已同世界上绝大多数国家和地区有贸易往来和经济联系。一个开放的广西正在中国的南部崛起。

民族古文化


壮族古文字
   壮族古文字
  古骆越与西瓯是构成今天壮族的主要两个支系,它们存在了一千多年,创造了灿烂的稻作文明。今天壮族传承的古代文化,在很多方面是壮族先民西瓯人、骆越人创造的。骆越方国创造的稻作文化、大石铲文化、龙母文化、青铜文化、青铜文化中的铜鼓文化、花山文化等等,是中华民族宝贵的文化遗产。

  水稻人工栽培法世界之最

  壮族先民骆越人、苍梧人、西瓯人等,在我国最先发明了水稻人工栽培法,为中华民族和全人类做出了巨大贡献。在今南宁市范围,发掘出了壮族先民骆越人祖先留下的十四处贝丘遗址,从中出土了一万年前原始石磨盘、石杵、石磨棒等稻谷的脱壳工具,其中南宁市亭子圩遗址出土的这类工具,经C14测定为11000年。年代仅次于湖南道县。壮族苍梧部祖先留下的12000-20000年前的炭化稻粒,比江西万年县的一万年稻谷遗址早1000年。到了骆田时代,骆越人对境内的田畴整治已经卓有成效,已经会根据潮水的涨缩选择田块。

  今天,整个华南无论哪个民族,都以大米为贵,餐桌上的主食主要是大米饭,以大米为原料的食品系列有米饭系列、米粉系列、粽粑系列、糍粑系列、米粥系列、汤圆系列、米糕系列、米饼系列、米花系列、饮料系列、米肉系列、灌肠系列等12个系列,大大丰富了人们的生活。副食的猪鸡鸭鹅,同样是大米的转化物。从旱地农业地区移居岭南的汉族等民族,大多都放弃了麦类的种植,与壮人一起在餐桌上享受壮族祖先创造的稻作文化。

  骆越人的这一大贡献,与日月齐光。创造和打破了多项中国世界纪录协会世界之最、中国之最。壮族先民迈出划时代的第一步,使中国率先迈进了农耕社会,引发了人类最伟大的一场绿色革命,使人类从饥饱无定的采集生活中,闯出了一条驯化动物、创造农耕、迈向温饱生活的绿色革命之路,使人类迈进了农耕社会辉煌的农业时代。

  衣着方面的世界之最

  在古黔中地区的道县玉蟾岩(古代壮族苍梧部活动区域),发现了人类在15000年前用来作陶器“垫布”的植物纤维编织纹,不管这植物纤维编织纹是如何地简陋粗糙和幼稚,它却是到目前为止,我们所见到的人类自己用劳动创造出来的第一件手工纺织品,是全世界纺织工业的萌芽,创造了早。

  饮食方面的世界之最

  在古黔中地区的道县玉蟾岩遗址中,发现了15000年前的人工栽培稻,尽管它还只具备了人工驯化的一些痕迹,它却是到目前为止,我们所见到的人类自己用劳动创造出来的第一个农作物品种,是全世界耕作农业的萌芽。而陶器的出现,又是人类告别“茹毛饮血”的野蛮时代,进入“熟食烹饪”的文明时代的第一个标志。

  壮族住房方面的世界之最

  在古黔中地区的临澧竹马村旧石器时代晚期遗址(距今约18000年)中,发现了带甬道的“丅”字形“高台式土木建筑”,它不仅是中国“高台式宫殿建筑”的源头,而且是全世界第一座“高台式土木建筑”。

  壮族先民发明的陶器,是人类文明发展的重要标志,是人类第一次利用天然物,按照自己的意志,创造出来的一种崭新的东西。人们把粘土加水混和后,制成各种器物,干燥后经火焙烧,产生质的变化,形成陶器。它揭开了人类利用自然、改造自然的新篇章,具有重大的划时代的意义。陶器的发明,大大改善了人类的生活条件,在人类发展史上开辟了新纪元。
壮族
   壮族

  壮族先民骆越人的青铜技艺有很高的水平,他们所制造的灵山型、冷水冲型、晋宁型铜鼓,是铜鼓鼎盛期的产物,是八型铜鼓中的顶级产品,代表了铜鼓技艺的最高水平,高大厚重,设计奇巧,工艺精湛,花纹繁缛。鼓面上的青蛙立雕,一反青蛙450蹲势,脊梁与鼓面平行,臀部隆起如猛狮,身上饰以稻穗文,这一壮族画龙点睛之笔,正是骆越人对稻作文化贡献的特别标记。鼓面上的太阳纹告诉我们,骆越人有自己的欧几里得,公元前他们就能够在鼓面上表现出分割圆法。分割圆法被认为是两千多年前一个民族最高科学水平的标志,从记载上看当时世界上只有汉族和古希腊的欧几里得能分割圆,人们没有想到壮族祖先也能做到,只是没有文字记载罢了。骆越人制造的镦、圆形器、牛首提梁卣、钟、靴形钺等青铜器,都有很高的水平,尤其是牛首提梁卣,设计精巧,卣纽和卣腹上四头圜眼圆睁的水牛头,堪称一绝。

  壮族先民骆越人的生产工具别具一格,其早期的带肩石斧和有段石锛,是典型的越人产品。所铸造的铜钺类包括靴形钺、扇面钺、风字形钺、铲形钺、圆头形钺等,形状多变、精巧实用,表现了骆越人的聪明才智。其所制造的大石铲为国内一绝,长舌形,束腰,边沿加工精细圆润,束把处有边牙,以便绑牢。最大的长60多厘米,宽 20多厘米。既是生产工具,也是一种艺术品,祭祀稻作神灵时又是神器。其设计独具匠心。其他如西林的战国铜棺,合浦鸭首流铜魁、凤凰形铜灯、人足形铜盘等,都闪耀者骆越人智慧的光芒。

居住建筑


  居住在坝区和城镇附近的壮族,其房屋多为砖木结构,外墙粉刷白灰,屋檐绘有装饰图案。居住在边远山区的壮族,其村落房舍则多数是土木结构的瓦房或草房,建筑式样一般有半干栏式和全地居式两种。

  干栏,也叫木楼、吊脚楼。壮、侗、瑶、苗、汉都有。多为两层。上层一般为3开间或5开间,住人。下层为木楼柱脚,多用竹片、木板镶拼为墙,可作畜厩,或堆放农具、柴禾、杂物。有的还有阁楼及附属建筑。一般干栏都依山傍水,面向田野,前景开阔,采光也好。一个寨子一个群落,整体肜去,既雄伟又壮观。有些村寨,家家相通,连成一体,就像一个大家庭。居室格局,各族自有特点。龙胜县龙脊乡壮族干栏,以神龛为中心,神龛后面,居中是家公住房(以女主人为中心),左角是家婆住房,有小门与家公房相通。主妇房在右角。丈夫房在厅堂右侧外。客房在前庭左角,姑娘房在右角楼梯旁,便于她们与小伙子们交往。这种布局的最大特点,是夫妻异室,沿袭了古俗。现在的干栏,内部结构略有变化,但基本格局不变。

  壮民居住房屋受附近非壮区的建筑风格和本地民族经济发展影响较大,古式壮寨民居一般以四合院形式存在,内分前后堂屋、厢房、天井等。天井是一个露天凹池,天井由石条板、石板砌成,石板上还雕有壁虎、鲤鱼等石刻。天井把堂屋一分为二,天井前面在大门后面为前堂屋,天井后面为后堂屋。天前堂屋左右两侧一般无人居住,供作厨房、关牲畜、堆放燃料等,后堂屋两边的厅房则是主人的住宅区。在屋檐等雕刻成青鱼、鲤装饰,鱼的鳞片雕刻得相当精致。壮民把建房当作一生的大事来看,对建房要求较高,而且一个村寨的壮民有相互帮工建房,轮流造房的习惯。练泥印砖、奠基砌墙、做门窗、盖瓦等建房工程,均由亲戚及邻里相互帮工出力。主要只花钱买些地脚火砖及瓦片。在房屋的开门设计上,壮民居很少开后门。近年来随当地经济的发展,壮族民居住房格局已有很大变化了,清塘壮族乡人民大部分已住进了砖混结构的新屋,多以楼房为主。

民族风俗

民族忌讳

壮族
  壮族铜鼓
  壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲;有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉;妇女生孩子的头三天(有的是头七天)忌讳外人入内;忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。

  壮族以农业为主,驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区素负盛名的特产。甘蔗产量居全国首位。

  壮族信仰原始宗教,祭祀祖先,部分人信仰天主教和基督教。着名节日有一年一度的“三月三”歌节等。>>

  客人到家,必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿,对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭;长辈未动的菜,晚辈不得先吃;给长辈和客人端茶、盛饭,必须双手捧给,而且不能从客人面前递,也不能从背后递给长辈;先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席;晚辈不能落在全桌人之后吃饭。路遇老人,男的要称“公公”,女的则称“奶奶”或老太太;路遇客人或负重者,要主动让路,若遇负重的长者同行,要主动帮助其代负并送到分手处。

日常食俗

  多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食。制作方法多种多样,比如大米有籼米、粳米、糯米等品种。平时用于做饭、煮粥,也常蒸成米粉(类似面条,有汤食、炒食之分)食用,味道鲜美可口。粳米、糯米还可泡成甜米酒即醪糟(方法与汉族同)。

  营养丰富,在冬天常吃,能起御寒滋补作用。糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米饭等,是壮族节庆的必备食品。玉米也有机玉米与糯玉米之别,机玉米用于熬粥,有时也煎成玉米饼。玉米粥乃山里壮族人最常吃的。有些地方还有吃南瓜粥的习惯,即先将瓜熬烂,加玉米面煮熟即可。糯玉米磨成面后,可做糯玉米粑,或捏成鸡蛋大小的面团(内可包有糖、芝麻、花生等馅料),再用水煮熟,与其清汤同吃,相当于汉族元宵、色味俱美。

  甜食是壮族食俗中的又一特色。糍粑、五色饭、水晶包(一种以肥肉丁加白糖为馅的包子)等均要用糖,连玉米粥也往往加上糖。日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜,甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。以水煮最为常见,也有腌菜的习惯,腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐、葱花。

  壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区还酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块,回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟,菜在热锅中稍煸炒后即出锅,可以保持菜的鲜味。壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不太高,其中米酒是过节和待客的主要饮料,有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒,配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽,留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。

节庆与礼仪食俗

  壮族最隆重的节日莫过于春节,其次是七月十五中元鬼节、三月三、清明上坟、八月十五中秋,还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等,几乎每个月都要过节。过春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备,要把房子打扫得窗明几净,二十七宰年猪,二十八包粽子,二十九做糍粑。除夕晚,在丰盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公鸡,家家必有。壮族人认为,没有鸡不算过年。年初一喝糯米甜酒、吃汤圆(一种不带馅的元宵,煮时水里放糖),初二以后方能走亲访友,相互拜年,互赠的食品中有糍粑、粽子、米花糖等,一直延续到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整个春节才算结束。

  三月三按过去的习俗为上坟扫墓的日子,届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地,并由长者宣讲祖传家史、族规,共进野餐。还有的对唱山歌,热闹非凡。1940年后,这一传统已逐步发展到有组织的赛歌会,气氛更加隆重、热烈。其他节日食俗也都各有讲究,各具特色,比如中元吃鸭、端午吃粽、重阳吃粑等等。壮族的粽子分为包米粽(用浸泡后的糯米包扎)和包糕粽(经浸好的糯米水磨成浆和过滤成“糕”后再包扎。“包菜”也称“包生饭”,是三月三、四月八(牛魂节)许多壮族地区人们爱吃的节日食品。其方法新鲜别致,即用“包生菜”的宽嫩叶包上一小口饭,放入口中嚼吃。颇有独特风味。

  壮族是个好客的民族,过去到壮族村寨任何一家作客的客人都被认为是全寨的客人,往往几家轮流请吃饭,有时一餐饭吃五、六家。不管远亲近邻来家做客,都要以礼相迎,热情接待。平时即有相互做客的习惯,比如一家杀猪,必定请全村各户每家来一人,共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒,方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”,其实并不用杯,而是用白瓷汤匙。两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮,眼睛真诚地望着对方。

  婚丧嫁娶、盖房造屋,以及小孩满月、周岁等红白喜事,都要置席痛饮。一般要有扣肉、米粉肉、清煮白肉块、猪肝、白斩鸡、烤乳猪、豆腐圆、油炸蓉(用油豆腐加工而成)、笋片、鱼生等8或10道菜。实行男女分席,但一般不排座次,不论辈分大小,均可同桌。并且按规矩,即便是吃奶的婴儿,凡入席即算一座,有其一份菜,由家长代为收存,用干净的阔叶片包好带回家,意为平等相待。每次夹菜,都由一席之主先夹最好的送到客人碗碟里,然后其他人才能下筷。壮族丧葬酒席多为素菜,只有出殡以后才能吃荤。

祭祀食俗

  壮族过去信仰多神,崇拜自然,认为万物有灵,如果村寨中有一棵参天大树,往往被视为全村的保护神而加以崇拜,谁家有人病重必定要到树前烧香焚纸,祈求保佑;村后有个悬崖龙洞也被认为是显灵圣地或鬼神栖息之所,而常去焚香超度,祭鬼消灾。更多的是祭土地神,壮族地区几乎每个村寨都在离村不远的山脚下立一土地庙,每逢过节或是平时杀猪,都要以整煮猪头去那里超度一番,若做烤猪则抬着整猪前去敬祭。
铜鼓
    壮族古文字

  家神更是每节必祭,摆上酒、肉、整鸡等供品,祭罢方能食用。一年之中最大的祭祀活动是农历七月十五日的中元节。过中元节时,家家都要杀鸡宰鸭,蒸五色糯米饭,祭祖、祭鬼神,以求免除灾祸。牛魂节祭牛魂,多在春耕以后的一天,有的地方固定于农历四月初八进行。这天,各家都带着一篮五色糯米饭和一束鲜草,到牛栏旁祭牛魂,然后把一半食品及鲜草给耕牛吃。过去,桂西南一带壮族要在霜降节杀鸡宰鹅,做糍粑,蒸糯米饭,聚集在玉音庙宇供祭。相传霜降节是纪念反抗外来侵略的英雄的节日,已有360多年的历史。

婚恋习俗

  壮族婚姻的基本形态是一夫一妻制。各支系都普遍实行氏族外婚,但同姓不同宗可以通婚。舅表姨表可婚,姑表不婚.“依人”氏族外婚多行单线姑舅表婚,姑母之子与舅父之女可婚,但严禁舅父之子与姑母之女通婚。历史上,壮族曾普遍实行早婚,婚姻形式基本实行自由恋爱和父母包办的双轨制。男女青年婚前有社交自由,但双方即便情投意合,也需征得父母同意后才能结婚。自由婚姻的主要方式是男女青年通过唱山歌择偶。唱山歌地点有着严格规定,无论在僻静的山村,或于街日闹市,都必须是大家所公认或任何人都能看见的地方。

  倘若某一小伙子爱上某一姑娘,集体对唱阶段便可竭力向她投送秋波,若姑娘也有爱慕之意,双方即以山歌一问一答自成一对。对唱完毕,可坐下互相宴请,互赠随身携带的小件物品以示信物,以后逢街日或节日并可邀约订期相会。通过唱山歌结交的情友,日后即便情投意合,男方也要聘请媒人作形式上的求婚。壮族社会普遍保留着结婚后、生育前“不落夫家”的婚姻 习俗。女子婚后第三日即回娘家长佐,待怀孕后才正式到夫家生活,此时即称“坐家”或“落夫家”。其实,此乃母权制向父权制过渡的一种风俗遗留。壮族有招赘习俗,招赘女家通常要派媒人到男家说媒,从妻居男子改与女家姓。夫死妻子可以改嫁,也可以转房。但转房仅限于兄死弟无妻而嫂转为弟妻。

  “炮火”入洞房:壮族的一种婚俗。在广西田阳县玉风等壮村流行。迎亲那天新娘要经过“炮火”的洗礼后才能进门入房。新娘来到新郎家以前,要稍停片刻,做好“冲锋”进门的准备,因为在门口、厅堂、洞房等三个地方分别由七八个男青年组成的“炮火”组,手拿着串串鞭炮等着新娘过来。当新娘将要靠近门口时,“炮手”们点响鞭炮,形成道道“火墙”,挡住新娘的进路。

  如果是胆小的新娘,这时只好退却在门外,再等第二次“冲锋”。“炮手”们也总结胜利的经验,做好第二次的“阻击”准备。可以说,新娘不经过两三次的“冲锋”是进不了门的。围观的客人,里三层外三层,好不热闹。新娘经过苦战跃进门口,来到洞房门前,这是难通过的最后一关,因为“炮手”要放“火炮”。这时,聪明的伴娘和迎娘左右“侦察”,乘“炮火”稀疏时夹着新娘跳到洞房里。顿时欢声雷动,祝贺新娘“旗开得胜”。

  新娘过河:流行在广西桂北地区龙胜各族自治县内的壮族婚俗。在桂北山区,本来只有四五十里的山路,却要涉水过五六次河,跨过三四座桥。所以成亲时,新娘过河过桥都要请人背。背新娘的人称为“水手”,多是未婚男青年。过河时,鸣炮三声,喇叭齐鸣,“水手”两掌按住自己的膝盖,弓下腰,背好后才能过河或过桥。背新娘特别讲究文明礼貌,行动上不能有半点粗野,更不能调笑。所以背新娘的人多是品德最佳者。过河时,“迎娘”(由未婚女青年担任)在旁边给新娘打雨伞遮荫,在宽约五六十米的河面上,迎亲队伍拉成一条线,热闹非常。上岸后,乖巧的“迎娘”把伞放得很低,不让别人偷看蒙着面纱的新娘。

  背字:在广西宜山和环江县交界的一些地方,壮族青年结婚,至今流行“背字”习俗。“背字”是壮话译音,实际上背的不是“字”,而是一条长一丈四尺、宽一尺多的宽带,由女方母亲用自织自染或买来的深黑色(以此色为最优)土布缝制而成。女儿出嫁那天,让男方指派“背字”人把布带“背”回新郎家,以备外甥出世作襁褓之用。这种习俗,当地壮语称作“背字”。“背字”的人必须具备三个条件:生父生母双全;未婚的青少年男子;机灵识礼。

  “背字”仪式在女方家里的正厅举行。主持仪式的人必须是村上德高望重、当了爷爷的长者。长者首先向“背字”人敬上两杯当地名酒,“背字”人很有礼貌地双手捧杯,恭敬地给长者回敬两杯,双方都要一饮而尽。接着长者把准备好的带子从“背字”人的两肩绕过扎紧,继而又互相敬酒,说吉利之语。“背字”完毕,鸣放鞭炮,欢送迎亲者平安返回。“背字”人向长者鞠躬辞别,步出大门,打开雨伞,意为庇护“外孙”离开姥姥家。回到男方家,家主烧香放炮,欢迎“背字”人胜利归来。少倾便举行“卸字”仪式,同样由长辈主持,互敬酒后,长者轻轻解下布带,交给家母保管。新郎父母还要酬谢“背字”人。时过不久,新娘及其女伴便成群结队来到新郎家,喜日更加热闹。民族活动

  壮族人民能歌善唱,右江一带称为“欢”,左江一带称为“诗”,桂北一带称为“比”和“欢”,都是唱山歌的意思。有定期举行的唱山歌会,称为歌圩。歌圩日期各地不同。以农历三月初三为最隆重。大山歌圩有万人以上参加。内容有请歌、求歌、激歌、对歌、客气歌、推歌、盘歌、点更歌、离别歌、情歌、送歌等。被誉为“歌仙”的刘三姐就是歌手的典型代表。歌圩期间,还举行男女间的抛绣球、“碰蛋”等娱乐活动。这期间,各家各户吃五色糯米饭。云南文山一带还唱壮戏,兼办物资交流会。过去,壮族一年种一造(即一季)水稻,三月初三是备耕时间,歌圩就是为春耕农忙做物质的和精神的准备。吃五色饭、五色蛋,是预祝五谷丰登的意思。

壮族丧葬

  崖洞葬/岩葬是壮族的一种丧葬方式。广西是古代崖洞葬发现较多的地区之一,主要分布于西南地区的平果、隆安、大新、龙州、崇左等县,南丹、永福、全州、武宣、柳江等县也有发现。广西崖洞葬延续年代较长,年代最早可追朔到汉代。崖洞葬棺木放置的崖洞多数在距地面高达数十米、上百米的悬崖绝壁之上。洞内置棺数具或数十具、成百具不等,或平置,或堆叠于崖洞地面。棺木常用一段圆木刻挖刻而成,棺木大小不一,长度多数不超过2米,以1.50米以下偏多,有些甚至不到1米,属二次葬。

  岩葬,就是人死之后,不埋入士,而是敛尸入棺,在悬崖峭壁土凿孔插桩置放棺木;或是在悬崖上凿洞,纳棺其中。壮族岩葬的起止年代大约在东汉时期,直到民国年期还在部分壮族地区流行,大部分的壮族岩葬主要是明、清时期的。岩葬是由壮族经济生活与宗教信仰所决定的。考古资料证明,在远古时期,由于生产力低,壮族先民多是居住在岩洞里,在他们的思想意识中,人死之后仍与活着的人一样进行生产与生活,同样要衣、食、住、行。在这种思想的支配下,岩葬就和人类居住的岩洞联系在一起了。

宗教信仰

壮族村落
    壮族村落
  壮族的宗教多为自然崇拜和祖先崇拜。唐、宋以后,佛教、道教先后传入,建立了寺庙。1858年以后,天主教传入,1862年基督教教传入,但都未传开。各家都有神龛,敬奉祖先。近现代以来,部分壮族地区又有天主教和新教的传入。

  壮族的本民族宗教则以摩教(MOZ)(壮族巫教)主要的信仰,摩教(MOZ)带有浓重的佛、道二教,特别是道教相融合为其特点。此外,神灵崇拜 民间崇拜的神灵多而杂,有自然神、社会神、守护神等等,崇拜仪式随诸神的功能而有所不同。

  布洛陀一壮族创世神、始祖神和道德神布洛陀一壮族创世神、始祖神布洛陀。

  布洛陀一是壮族先民口头文学中的神话人物,是创世神、始祖神和道德神,其功绩主要是开创天地、创造万物、安排秩序、制定伦理等。"布洛陀"是壮语的译音,布洛陀的"布"是很有威望的老人的尊称,"洛"是知道、知晓的意思,"陀"是很多、很会创造的意思,"布洛陀"就是指"山里的头人"、"山里的老人"或 "无事不知晓的老人"等意思。 布洛陀是中国非物质文化遗产名录之一。

  《布洛陀经诗》是摩教(MOZ)(壮族巫教)的经文,它唱诵壮族祖神布洛陀创造天地万物,规范人间伦理道德,启迪人们祈祷还愿消灾祛邪,追求幸福生活。这部经诗贯穿着自然崇拜、祖先崇拜的原始宗教意识。《布洛陀经诗》各篇都可以独立成篇。因其相当多的内容是创造天地万物的,可以说是壮族的创世史诗;因其唱词是民歌,又是在祭祀时喃唱的,故又可以说是壮族宗教文学。

  《布洛陀》以诗的语言和形式,生动描述了布洛陀造天、造地、造太阳、造日月星辰、造火、造谷米、造牛等的"造化"过程,告诉人们天地日月的形成、人类的起源、各种农作物和牲畜的来历,以及远古时期人们的生活习俗等。这部史诗满腔热情地歌颂了壮族祖先布洛陀这个半神半人的祖先创造人类自然的伟大功绩,全诗长达万行,自古以来以口头方式在广西壮族自治区右江、红水河流域和云南文山一带传承。

  大约从明代起,在口头传唱的同时。《布洛陀》以古壮字书写的形式保存下来,其中有一部分变成壮族民间麽教的经文。《布洛陀经诗》原手抄本全部是用古壮字书写,诗是壮族民歌五言体、押韵。在内容上,融壮族的神话、宗教、伦理、民俗为一体,思想深奥、字义艰涩;在形式上,由于千百年来的传唱加工,语言精炼工整,有韵律,朗朗上口,其中保留了好多古壮语、宗教语,为当今所无。

  《布洛陀经诗》的内容从性质上大致可以分为三大部分:创世神话、伦理道德、宗教禁忌。它的学术价值是多方面的。《布洛陀》的内容包括布洛陀创造天地、造人、造万物、造土皇帝、造文字历书和造伦理道德六个方面,反映了人类从茹毛饮血的蒙昧时代走向农耕时代的历史,以及壮族先民氏族部落社会的情况。   根据已整理的版本,全诗分为四个部分,共十九章。第一部分是开头歌,包括第一章礼貌、第二章回答歌、第三章石蛋歌。第二部分是创造歌,包括第四章初造天地、第五章造人、第六章造太阳、第七章造火、第八章造米、第九章造牛。第三部分是治理歌,包括第十章再造天地,第十一章分姓氏等。

  此外,壮族民间经常见到得信仰还有如下几种:

  花婆神

  花婆神据说是布洛陀的妻子,有些壮族地区则认为是布洛陀的母亲。她是专管生育儿女的女神,又称“花王圣母”。壮族认为儿女是花婆庭院里的花朵,枯荣全凭花婆主宰。婴儿出生,即在床头铺上纸花,逢年过节由母亲领孩子另祭花婆。孩子有病,也要祭请花婆保佑。 在南壮族地区的壮族,人们更崇拜花婆神。

  土地公

  壮族认为土地公是一方之主,主管一方水旱虫灾及人畜瘟疫的神灵。因此,村村设有土地庙,但无神像;唯用红纸书写“土地公之位”字样,贴于正中墙上以供祭拜。逢年过节或遇有重大危难事件,村民必到土地庙跪拜求签。供物随事的大小而有厚薄。求签前忌吃狗肉。全村则一年一小祭,三年一大祭。每年开春作“春祈”,求土地公保佑当年风调雨顺,人畜平安。秋季“还愿”,感谢土地公的厚赐。

  社公

  社公被认为是村寨保护神。多于村边大树下设社坛,内供石头数块,也有供奉石雕狗像的。每年除夕,各家备酒肉祭祀。祭社时,全村寨长老齐集,祷告社公,并讨论当年应举应革事宜。村中青壮及少年,集于社前,遍拜尊长,称为“拜社”。新嫁女子,也须携同夫婿回娘家参加祭社。新生婴儿由父母带到社前,向众人分发红蛋,主持社祭者为小儿戴上首饰,祝愿平安健康。年满三岁的男孩,由父母带到社前跪拜,以鸡、酒祭社公,并请舅父命名;而后将鸡肉切成小块,连同一片黄糖,分送各家各户,告以孩子名字。女孩则于社前穿耳戴环。祭社当晚,各家将从社坛前带回的肉、粥、粽子和红蛋等,置于有孩子的媳妇门前祭祀,表示为孩子“赎魂”。祭毕,将粥喂禽畜,认为可使其肥壮。每遇虫灾,各村寨鸣锣聚众,杀猪、羊、鸡祭社;并用纸条染畜血,标插田间,象征社公到此,即可免灾。

  禾神

  六月初六壮族家家户户杀鸡做粢粑到田间拜祭“田公地母”,聚饮欢歌;并在田边插小纸旗,祈求丰收。在遭受虫灾时,则“耍黄龙”驱虫。播种时,往往撒少量谷种或花生壳于村口路旁,求禾苗长齐。七月间有的村寨集体举行“祭青苗”,以猪酒供祭于村外,老少集饮,唱和农歌。秋收时,要举行“吃新米”,从田里采集稻谷做新米饭,宰杀鸡、鸭到田头供祭后,才开镰收割。

  牛神

  壮族传说牛是上天派到人间帮助农耕的,以农历五月初五为牛的生日,称“牛皇诞”。该日禁用牛力,在牛栏烧纸祭牛神,并喂牛一团有色糯米饭(黄牛用黄色,水牛用黑色);有的地方还以菖蒲雄黄酒灌牛。春耕大忙后,要举行“收牛魂”仪式,称“牛魂节”。该日,以鸡、鱼、肉、五色糯米饭祭于牛栏或野外放牧处,众人团坐欢宴,并用芭蕉叶等包五色饭和肉、菜等喂牛,禁止鞭打或厉声呵斥。他们认为耕牛农忙作业辛苦,神魂惊散,故须招引。

  此外,还崇拜龙、雷、水、火等众多自然神灵,并各有崇拜祭祀礼仪。

  祖先崇拜
壮族村落
     壮族村落


  壮族称祖先神灵为“公裔”,崇拜至诚,特别是对被认为英雄的祖先,尊崇尤甚。壮族的祖先崇拜主要为莫一大王、家祖。

  莫一大王

  传说莫一大王是能呼风雨、驱鬼神、敌盗寇、护百姓的英雄祖先。壮族许多地方,尤其是广西西北地区,不仅有莫一大王庙,而且家家神龛供奉莫一大王为“真正尊神”,长年香火不断。祭祀礼仪有三年一庆愿,五年二庆愿,十年一还愿。庆愿还愿均须宰杀猪牛鸡鸭献祭,并请师公诵经数昼夜,耗费甚巨,称为“大秀火”。无力承担这笔费用的,可于腊月做“烧腊”祭祷,向莫一大王表示力不从心,以求宽恕。除莫一大王外,还有莫二、莫三、莫四、莫五等大王和黄九公等,都被认为是壮族的英雄祖神。

  家祖

  每家正厅必设神龛,奉祀祖先以及灶王诸神。祖先名用大字写在一张红纸的中间,其他诸神用小字低一格列于两旁。春节和鬼节为一年中最大的两次祭祖活动。除夕,净扫门庭,烧茶冲米花糖迎接祖先神灵回家。大年初一早晨,互相串门给各家祖先酌酒作揖,共贺新春。初二送祖,亲戚来客必带供品,向祖先神位进香。

  年初一至十五,神台前供物不断。晨昏三叩首,早晚三柱香。七月十三日至十五日,要过“躲鬼节”。传说农历七月初七地狱里的鬼都出来觅食,其中恶鬼作祟,为害甚烈。所以道绝行人,家家闭门躲鬼,在家祭祀鬼神。农历三月初三和十月初十祭祖坟。届时在墓前供献五色糯米饭,在坟头遍插纸钱。

典型食品

  壮族有许多着名的菜肴和小吃:马脚杆,云南文山地区壮族特有食品,用糯米加腊肉丝及其他调料制作而成,形壮如马脚得名;鱼生,过去是壮族节日或待客的上肴;烤乳猪,壮族名菜,用小猪烤制而成;五色糯米饭,也称花糯米饭、五彩糯米饭,用优质糯米和各种植物色素或食用色素蒸制而成,是壮(瑶)族传统节令食品,已有数百年的历史,每逢节日,亲朋之间都要相互赠送五色糯米饭,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福, 成品并具有清热解毒、健胃强身的功效;宁明壮粽,壮族春节特制传统食品,是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,以广西宁明一带的粽粑最具特色,故名,居住在广西西靖西岳圩、湖润一带的壮族,每逢春节也有吃这种大粽粑之习,当地称“风莫饭”。相传吃风莫饭之习,始于北宋,常在春节前几天开始制作。做好的宁明壮粽年初一时用以祭祀祖先;状元柴把,用卤熟的鸭肉等经韭菜捆扎而成。白切狗肉,广西壮族名菜,用狗肉煮熟拌以佐料而成,朋友聚会,有时仅凭此一菜猜拳叙饮,故有戏称:“独脚菜”(壮族有吃狗肉的习惯)。

  壮家酥鸡,广西中部地区壮族传统名菜,以鸡为主要原料,经炸后再加工而成,是壮家逢年过节常备菜式,已有一百多年历史;清炖破脸狗,云南壮族传统名菜,用破脸狗肉放入砂锅内隔水炖熟而成。(破脸狗:又名围子、花白脸,全身毛以黑白两色组成,头部黑白纹路突出,故名破脸狗,属山中小野兽);⑩龙泵三夹,广西西北部地区壮族传统名菜,壮族有用猪小肠酿进猪血制成的食品称“猪龙泵”;用猪龙泵配上猪肝、猪粉肠制成冷盆菜,食用时各拈一块共三件,夹在一起吃,因而得名。已有300多年历史,是当地办喜庆筵宴的压席菜。此外还有豆腐肴,广西河池地区壮族流行菜,也是仫佬族、毛南族的风味菜。

服饰风格


壮族
    壮族舞蹈
  壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族妇女有植棉纺纱的习惯,纺纱、织布、染布是一项家庭手工业。用自种自纺的棉纱织出来的布称为“家机”,精厚,质实,耐磨,然后染成蓝、黑或棕色。用大青(一种草木植物),可染成蓝或青色布,用鱼塘深可染成黑布,用薯莨可染成棕色布。 壮族服饰各有不同,男子、女子的服饰,男子、妇女、未婚女子的头饰,各具特色。

  男装与女装

  男装有右襟与对襟两种,右襟衫反膊无领,衣纽从右腋下开至腰部又转向正中,再开出三四寸而止,衣襟镶嵌一寸多宽的色布边,用铜扣纽,再束上长腰带;对襟开胸,长仅及脐的紧身衫,这是在劳作时穿着的。而女装为无领右襟,只是衣袖比男装大些,宽大近尺,长至膝盖,镶嵌绲边,边条有宽细,一般在二三道以上。肩内贴布反衬在外,起缝三线,名叫“反膊衫”。男女衫的扣钮均铜纽或布纽。男女裤子式样基本相同,裤脚有绲边,俗称“牛头裤”。已婚妇女有绲花边的肚兜,腰裤左边悬挂一个穗形筒,与锁匙连在一起,走动时发出“沙啦吵啦”的响声。男子礼服惯穿长袍,外面套上一件短褂,通称“长衫配马褂”,起先是头戴顶圆帽,后来改戴礼帽。到了现代,壮族的穿着衣式已基本现代化,但老一辈人,仍普遍以穿蓝、黑两色为主。

  奇特头饰

  未婚女子喜爱长发,留刘海(以此区分婚否),通常把左边头发梳绕到右边(约三七分)用发卡固定,或扎长辫一条,辫尾扎一条彩巾,劳作时把发辫盘上头顶固定。已婚妇女则梳龙凤髻,将头发由后向前拢成鸡(凤)臀般的式样,插上银制或骨质横簪。现在裹青纱白帕的已少见,多用黑帕或花帕头巾,梳髻多是中年以上妇女,且喜欢戴绣花勒额,冬季妇女多戴黑色绒线帽,帽边花式因年龄而异。男女都穿布鞋,中年妇女上山劳动爱穿自己制的猫耳布鞋,俗称鞋猫,形似草鞋、有耳、有跟,用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟串起来,任意绑扎调节松紧。

  儿童头饰:童帽是用二三寸宽的绣花布条缝制成的无顶遮额帽。古籍中记载壮俗“露顶跣足”、“布帛勒额(束额)”,在童帽上获得再现,这种遮额帽既能保护头部也是一种装饰品。婴儿的背带比常见的汉族的大得多,呈蝴蝶状,“蝶身”长三尺,宽二尺四寸,中绣花样图案或八卦乾坤图,但很少见绣有文字,两边“蝶翼”长九尺,宽一尺二寸,这种背带壮话称“腊”。建国后,这种背带逐渐改小尺寸,有些背带壮话称“腊”。建国后,这种背带逐渐改小尺寸,有些背带身刺绣上如“出入平安”“美满幸福”的文字,代替原有的图案。

  男女都穿布鞋,中年妇女上山劳动爱穿自己制的猫耳布鞋,俗称鞋猫,形似草鞋、有耳、有跟,用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟串起来,任意绑扎调节松紧。

语言文字

壮语简介

  壮族作为一个民族,它重要的基本特征就是有本民族的共通语言——壮语。壮语是一种有着悠久历史的优美语言,它是壮族人民千百年来在共同的生活、生产和斗争中创造的。由于长期与汉人相处,壮语不断地吸收汉语的用语来丰富自己。但壮族人民非常懂得珍惜保护自己的语言,所以壮语在基本语汇和基本语法方面都有自己的特征。壮族后来分布到西南不少地方,语言都是大同小异,语根词汇变化很少。

  按国内一般的观点认为,壮语属于汉藏语系中的壮侗语族、壮傣语支。不过壮语系属问题仍旧有争论,国外的观点大都认为属于台-加岱语系,鉴于同源词是亲属语言的唯一证据,属于台-加岱语系的观点是比属于汉藏语系要有根据的。壮语大致可分南北两大方言,十二个土语区,但从语音、语法、词汇等方面看其内容的一致性还比较大。其内部分支如表:

壮语种类

  邕北土语,红水河土语,柳江土语,桂北土语,右江土语,桂边土语,邱北土语,连山土语,邕南土语,左江土语,德靖土语,砚广土语,文麻土语。

文字由来

  壮族先民在长期的生产实践和社会活动中,为了便于记事和进行交流,在商周时期就创造了刻划文字符号。这种文字在壮族创世史诗《布洛陀》中称为sawgoek,意为本源书,即最古老的文字。从广西出土的战国至汉代的文物中看到,这种刻划符号开始出现对物象轮廓的勾勒,有向象形文字发展的趋势,它比结绳记事前进了一步。

  后来,随着汉文化在壮族地区的广泛传揪播,壮族先民又吸取并仿造汉字六书的构字方格,创造出sawndip,意即生造字。这就是史籍所称的“土俗字”,又叫“方块土俗字”或“方块壮字”。这种文字有的是借用汉字的偏旁部首重新组合而成,有的是借用汉字注壮语音义,有些是创造的类象形字。

  本源书和土俗字是壮族文字发展史上两个阶段的表现形式。学术界一般认为,壮族的土俗字始于唐,兴于宋而盛于明清,既有碑刻,且有大量的师公唱本和民歌抄本传世。壮族的许多传统长诗、神话故事等藉此得以保存。由于历史的原因,这种文字没有得到规范和统一,至今亦只在民间的一定范围里应用。现经初步搜集整理,已将流传的土俗字集注成《古壮字字典》出版。"古壮字"这一概念的确认,既反映了其作为一种民族文字的历史存在及作用,又能把传统壮字与今新创的拼音壮文区别开来。它表明壮族的文字历史悠久,并随着时代的前进又发展到了一个新的阶段。
铜鼓
    壮族铜鼓

  拼音壮文是在20世纪50年代创造的。建国后,人民政府为了提高壮族人民的科学文化水平,帮助壮族人民创造了拼音壮文。这套拼音壮文以拉丁字母为字母,以壮族北部方言为基础方言,以武鸣县的壮语语音为标准音。1957年11月29日,国务院通过了壮文方案,井批准在壮族地区试点推行。至此,壮族人民有了合法的、统一的文字。

古壮字

  壮语称sawndip,意即生僻字或生造字,又称土俗书、土俗字、方块壮字,现定名为古壮字。它主要是借助汉字六书的构字方法进行再创造,是壮族古文字发展史上突飞阶段的产物。土俗字产生的年代,目前学术界大多认为是从唐代开始。唐永淳元年(682年)澄洲(治所在今广西上林县)刺史韦敬办撰写的《澄洲无虞县六合坚固大宅颂》碑文中,就有□(夕 一)、□(林 田)等字,这些已成为形、声、义统一的、结构固定的文字。到了宋代,土俗字的运用更加广泛,据范成大于淳熙二年(1175年)所着的《桂海虞衡志》载:“边远俗陋,牒诉券约专用土俗书,桂林诸邑皆然。今姑记临桂数字。虽甚鄙野,而偏傍亦有依附。□(音矮),不长也。□同(音稳),坐于门中,稳也。□(大 坐)(亦音稳),大坐亦稳也。□(亻 小)(音袅),小儿也,□(不 大)(音动),人瘦弱也。□(不 生)(音终),人亡绝也。(石 打)(音腊),不能举足也。(女 大)(音大),女大及娣也。□(石 山)(音磡),山石之岩窟也。闩月(音撺),门横关也。他不能悉纪。余阅讼牒二年,习见之。”关于土俗字的字形及其应用,宋代庄禅的《鸡肋篇》和周去非的《岭外代答》等书也有所记载。

  到了明代,土俗字已成为壮族民间的书面文学用字。清初浔州(治所在今广西桂平县)推官吴淇的《粤风续九》中,采录有俍、壮的“扇歌”、“担歌”和“巾歌”,即壮族男女把情歌写在扇面,刻在扁担和织(绣)在花巾上以此为信物,相赠定情。并称其“文如鼎彝,歌与花鸟相间,字亦如蝇头”。有的地方用土俗字编写的歌本数以箱计。

  清人屈大均的《广东新语》卷8《刘三姐》条中说:“凡作歌者,毋论齐民与、瑶、壮人、山子等类,歌成,必先供一本祝者藏之。求歌者就而录焉,不得携出,渐积遂至数箧。”产生于明代,流传于右江河谷的二万行《嘹歌》,就是以土俗字抄本传世的。道光十一年,广西宜山县安马乡古育村廖士宽墓的诗碑,全用土俗字写成。碑上刻有一首五言勒脚体壮歌共120行,生动而详尽地表白了作者的身世和晚年悲凉的情景。壮族民间的神话、故事、传说、歌谣、谚语、剧本、寓言、楹联、碑刻、药方、家谱、契约等,多用土俗字记录并流传。在壮族的文化发展史上,土俗字发挥了一定的作用。

  南宁路牌两种拼音-上为拼音壮语,下为汉语南宁路牌两种拼音-上为拼音壮文,下为汉语。

拼音壮文

  壮族拼音文字。以拉丁字母为字母,用以拼写壮语标准音的-套书写符号系统,是法定的壮文。1955年,在南宁召开的壮文工作会议上决定:以北部方言为基础,以武鸣县的语言为标准音,创制壮文。根据决决定,1955年12月制订了壮文方案,经过2年的试行、修改后于1957年由政务院批准公布推行。

  1981年,广西壮族自治区少数民族语言文字工作委员会对这套文字系统作了修改,把非拉丁字母符号全部改成拉丁字母,以词为书写单位,移行时必须保持完整的音节。拼音壮文在50年代末、60年代初大力推行。 1981年后,壮文进入学校,用壮文翻译了小学、中学、中师和高等学校教材。广西民族报以壮文为主,《三月三》文学杂志也出壮文版。广西民族出版社出版各类壮文图书数百种,部分马列着作、国家文献也翻译成壮文出版。

文化艺术

壮族文学

  壮族的民间文学有神话、传说、故事、歌谣、谜语、谚语、戏剧等形式。

  壮族神话主要是以反映人们探索大自然的奥秘及与自然灾害和鬼神作斗争为主要内容。其中流传最广的《布洛陀》神话,带有壮族创世说的色彩。《布洛陀》是壮族的一部古老而又内容丰富的创世史诗。 “布洛陀”是壮语的译音,指“山里的头人”、“山里的老人”或 “无事不知晓的老人”等意思。“布洛陀”是壮族传说中的创世者。

  《布洛陀》以诗的语言和形式,生动描述了布洛陀造天、造地、造太阳、造日月星辰、造火、造谷米、造牛 等的“造化”过程,告诉人们天地日月的形成、人类的起源、各种农作物和牲畜的来历,以及远古时期人们的生活习俗等。这部史诗满腔热情地歌颂了壮族祖先布洛陀这个半神半人的祖先创造人类自然的伟大功绩,全诗长达万行。根据已整理的版本,全诗分为四个部分,共十九章。

  传说主要分为人物传说和风物传说。人物传说如《刘三姐》等,风物传说如《红水河的故事》等。故事的体裁极为丰富,有幻想故事、生活故事、童话故事、寓言和笑话等。

  《百鸟衣》 是壮族地区广泛流传的民间故事。它叙述贫苦农民古卡的妻子依娌,被土司抢掠。依娌嘱咐古卡制弓箭,射百鸟,用羽毛制成神衣,百天为期,到州府相会。古卡历尽艰辛,制成百鸟衣后,按时来到州府。古卡借献衣之机杀死土司,夺取骏马,夫妻俩驰骋而去。故事深刻地反映了壮族人民反抗强暴,争取自由的坚强意志。

  歌谣的种类很多,按内容分,有苦歌、情歌、盘歌、风俗歌、节令歌、童谣等;按形式分,有欢、西、加、比论等。《粤风·壮歌》 是壮族的民歌集。《粤风》是清代乾隆年间着名文学家李调元所辑解的民歌集,收有明末清初广西浔州地区(今平南、桂平等地)的民歌111首,其中粤歌51首,瑶族21首,俍歌29首,僮歌8首,均为情歌。它在我国古代歌谣史上有重要的地位。收入《粤风》中的俍歌和僮歌,实际上都是壮族民歌,故称为壮歌。《粤风·壮歌》虽只有37首,300多行。但其对我们了解明末清初的壮族情况,了解当时壮族婚俗、社会的阶级矛盾、道德风尚等都有一定的参考价值。

壮族音乐

  壮剧:是壮族舞台艺术形式,大体上可分为师公剧、北路壮剧和南路壮剧三种。师公剧主要流行于桂中、桂北一带,它是在“跳神”的基础上发展起来的。北路壮剧主要流行于桂西一带,它是在民歌、唱“西”和民间杂耍--板凳戏的基础上发展起来的。南路壮剧主要流行于桂南一带,它包括壮族提线木偶戏和马隘壮戏。

  壮剧已有100多年历史。剧目多数是歌颂反帝反封建的民族英雄,反映人民的斗争生活。传统剧目有《莫一大五》、《白马姑娘》、《侬智高》、《张四姐下凡》、《刘二打番鬼》等等。壮剧的表演艺术具有健康、朴实、活泼等特点。

  排歌:民歌的一种,壮语叫“欢排”。排歌在壮语民歌里,占有十分重要的地位。所谓排歌,是与短歌、散歌相对而言的长篇诗歌。它的形式比较特别,可以成排成排的唱下去,直至完成每首歌的主题思想为止,最短的一二十行一首,也有长达几百行甚至千行以上一首的。一般以五言或七言为基础,但又比较灵活,短的有一个字或三个字一行的。排歌的韵律也较灵活多样,有不少甚至是隔好几行才押腰脚韵的,是壮族的一种自由体民歌,内容也丰富多采,叙事方面的有送鞋排歌、送接绣球排歌等;抒情方面的有相会、定情、结义、交心等。此外,还有相当一部分传授历史、天文、地理知识及劳动生产技术和生活习俗的排歌。

  装嫪:壮语译音,即大鼓。是壮族的一种打击乐器,流行于桂西地区。形体硕大,一般用牛皮蒙鼓面,有的是两头蒙鼓面,有的只蒙一头。鼓面直径约50厘米,用双槌击奏,音色洪亮。

  马骨胡:壮族拉弦乐器。壮语称“冉列”,又名马骨琴。原琴筒用马或骡子的腿骨制作,一端蒙蛇皮、鱼皮或蛙皮;琴杆较短,约60厘米,为木质或竹质,顶端饰以马头或其他花纹;琴轸多用黄猄角或硬木制作,张两根牛肠弦或丝弦,用马尾竹做弓拉奏,主要用于伴奏壮剧和八音合奏。

  土胡:壮族拉弦乐器,又称厚胡。流行于桂中、桂南等地。形状与二胡相似,琴筒较大,一般用桐木制成,蒙桐木面板,筒径约14厘米,琴杆约80厘米,置两轸,张钢弦,以马尾竹弓拉奏,音色柔和。用于壮族乐队。

  棒棒:壮族打击乐器。是用坚硬短木棒组成,长约50厘米,直径4厘米,两根一副,相击发音。多用于壮族民间的“棒棒灯”歌舞,节奏交错, 铿锵悦耳。

  宁宁:壮族打击乐器,系铜质小吊锣。锣面直径约12厘米,上端系提手,以弯头槌击奏,多用于“八音”乐队。有的地方称“丁丁”,锣边有三个穿孔,以绳系于铁环框上,框有柄,演奏时左手执柄,右手以弯头槌击奏,多用于道公歌舞伴奏。

壮族舞蹈

壮族
     壮族
  壮族古来有自己的民族舞蹈,且内容丰富。舂堂舞,以舂米为内容,以敲击声伴舞。宋代有扁担舞、采茶舞、捞虾舞、春牛舞等。男的舞姿刚健有力,女的婀娜多姿。这舞蹈流传至今。

  板鞋舞:“板鞋舞”它借助道具敲打和音乐伴奏,跳出协调一致的优美舞姿。一般由九位壮族男女青年三人一组,穿着六只近两米长的板鞋,踏着优美的旋律走动,险象环生,饶有风趣,随着乐曲转换,姑娘小伙们还能穿着长板鞋欢快地跳起现代三步舞。

  绣球舞:壮族民间歌舞,盛行于广西西南部地区。绣球舞在歌圩中进行,是歌圩进入高潮的表现,一般是对歌到了情投意合时,姑娘载歌载舞,将自己亲手精心绣制的花球,抛向意中人。小伙子接到绣球后,如感到满意,就在球上扎一手帕,也载歌载舞地又将球抛给姑娘。然后唱约公歌,相约到清静的地方去谈情说爱,或约定日期地点再表达深情厚意。

壮族美术

  壮族美术,有闻名于国内外的铜鼓纹、崖壁画、壮锦图案等。

  铜鼓上和壮锦上的各种图饰,有平面的,有立体的,有形象的,有抽象的,有单色的,有多色的,民族特点很浓,每一面铜鼓都是精美的耐人欣赏的艺术珍品。它周身布满各种纹饰,繁缛精致。鼓面上有光芒四射的太阳纹,围以精细的晕圈,晕圈之间有翔鹭纹,近边围处有铸造的伏蛙、蛇斗蛙、马、骑士、牛、牛拉撬、龟、鸟等动物。鼓身的各个部位,有鹿纹、船纹、羽人纹、兽纹,还有各种几何纹样如云雷纹、方格纹、水波纹、圆圈纹、栉纹、菱纹、回纹、钱纹、席纹等等。

花山壁画

  左江花山文化是壮族先民骆越人创造的世界闻名的艺术画廊,主要分布于左江及其支流明江沿岸,绵延200多公里,另有5处分布于左江流域的凭祥市、天等县等处,共有84 个地点,183处,287画组。学术界认为这是壮族先民骆越族绘画的艺术作品。其年代界限是从战国到东汉时期,距今已有1000至2000年的历史。

  花山壁画主体形象为人身蛙形的蛙神形象,赭红色,平涂成投影式(鬼影),皆两臂弯肘上举,半下蹲成骑马式,犹如蛙泳之状,整个画面呈欢歌狂舞之态,震动人心。花山崖画是骆越人祭祀蛙神的圣地,是按照骆越人敬祀蛙神的场面描绘的。除了蛙神形象,还有奔犬、鹿、鸟、铜鼓、铜锣、星星、太阳等形象。其产生年代上限在战国,下限在西汉,长达700多年。少量为后世仿制。其中规模最大的为宁明县的花山崖画,壮话叫做岜莱(Byaraiz),岜意为山,莱意为花纹。因其规模最大,故以之代表整个左江崖画。花山崖画和世界各地岩画相比,有显着的特色。

  其蛙神形态不仅整齐划一,而且绵延700多年而不改,比较罕见。宁明花山画面高40多米,宽长达170多米,就一个“地点”(世界岩画规则,画面边沿外500米内无画为一个“地点”)的面积来说,堪为世界之最。此画面尚可辨认的人物形象达1300多个,所有的大小图象加起来达4万多个,世界少有。

  花山壁画是稻作文化的集中展示,像这样大规模展示稻作文化的艺术珍品,堪称一绝。花山崖画不是静态古老文化,而是活态文化,其所展示的稻作文化,依然活在民间。至今在古骆越北界红水河沿岸的东兰、凤山一带,还保留有“蛙婆节”,祭祀民族图腾蛙神。节日里跳的蛙舞,舞者戴蛙首头套,跳跃之状酷似花山崖画上的动作,其他地方民间流传的一种师公舞,也酷似花山形象。故舞蹈家们把花山人物形态称为蛙形舞姿。

  左江崖壁画的内容有人、兽类、鸟类、船形、刀剑、钟及内带芒星和不带芒星的圆形物像。这些物像,是用软刷类工具调红颜色画成,用笔粗犷有力,古朴稚拙,群像生动,构图饱满。人像皆裸体,有男和女,有正面和侧面两种姿势。正面人像,一般为两臂向左右两侧展开,曲肘向上举,腿朝两侧分开,曲膝半蹲,与手臂相对称,似青蛙状,个体高大,占的位置显赫,且多居正中,腰挂刀剑,头上有装饰物、配有坐骑,威风凛凛,在观看击鼓狂舞欢乐的人群,可能是首领、酋长。

  侧面人像,双臂自胸前伸出,曲肘举上,双腿前迈,曲膝半蹲或不曲膝站立,上下对称,排列整齐,个体较小,这类人像多处于正身人物的周围,数量较多。兽类图像,动物多似狗。圆形图像,有一环、双环、三环、饼形等,图内中心有日体,外有光芒。器物图像有环首、刀、剑、羊角钮钟等。船图像,画法简单,用粗线勾勒而成,两端向上翘起。鸟类图像,展翅呈扇形。

壮锦

  壮锦的生产,远在1000多年前的唐、宋时代已有记载。到了清代,壮锦生产已遍及壮族地区,成为壮族人民的被服所需和市场的畅销品。唐宋时代,左、右江产自绩,这是壮锦的前身。壮锦的纹饰图案,生动精美,如鲤鱼跳龙门、蝴蝶恋花、狮子滚绣球、鸳鸯戏水、双龙戏珠、双凤朝阳,还有五彩花卉、福禄寿喜等象征着幸福吉祥的图案数十种,并有菊花、莲花、菜花、牡丹、石榴、梅花、兰花、红棉、水波等纹饰,以红、蓝、黄、绿、紫各种彩色丝线交织而成。

  壮锦属壮族的日用品,可用来制成被面、床单、背带、围巾、腰带、门帘、挂袋等。壮锦是壮族人民享有盛名的纺织工艺品。它用棉纱和五色丝绒织成,花纹图案别致,结实耐用。中华人民共和国成立后,壮锦得到新的发展,花纹图案不断创新,应用范围也越来越广,如壁挂、台布、坐垫、沙发布、窗帘等。现在广西靖西、宾阳等地生产的壮锦,畅销国内外。

蜡染

  此外,壮族的蜡染图案也很漂亮。据调查,天峨县向阳镇一带的壮族,先用溶蜡在白布上画荷花、牡丹、牵牛花、蝴蝶、喜鹊、凤凰等花卉及动物图案,然后沿着画线折叠,用针线缝紧,浸泡于蓝靛液中,视需要颜色的深浅,反复染几次后,拿出将线拆开,煮漂去蜡,便呈现出蓝底白纹的各种图案,色泽对比鲜明,精美素雅。

铜鼓

  壮族铸造和使用铜鼓已有2000多年的历史。迄今为止,在壮族地区的绝大多数县份已发掘出不同时期的铜鼓。铜鼓的类型很多,大小不一。鼓面圆平,鼓身中空无底,装饰着各种图案花纹。在历史上,壮族铜鼓既是乐器,也是权力和财富的象征。从冶炼技术和造型技术来看,在广西田东县锅盖岭出土的属于战国时期的铜鼓,在广西贵县、西林县出土的属西汉时期的铜鼓,均已达到相当高的水平。壮族祖先创造的北流型、灵山型、冷水冲型铜鼓,被称为铜鼓艺术高峰期代表。铜鼓用铜铸造,大小不一,最大的直径在100厘米以上,最小的仅十余厘米,重量自数十斤至数百斤不等,体形凝重,制作精致。鼓面有浮雕图案,鼓身全部有花纹围绕。铜鼓声音洪亮,在古代是传递信息、发布号令的重要工具,作为祭祀、赏赐、进贡的重器,它也是权力和财富的标志。

壮族武术

  壮拳在壮乡不仅有悠久的历史和传统,而且还是壮族独特的习俗。如明代桂西壮人,男孩长到十来岁,就要教他练武。当地土司提倡群众习武,群众也崇尚武术,每年冬闲时节,壮乡的各个村寨都延聘师傅传授武艺。这种习俗经久不衰,一直延续到解放前后。而今壮乡的传统武术又逐步恢复发展起来。

壮族名人


  每一个民族在其历史的长河中都会涌现出许多伟大和具有深远影响力的人物,壮族也不例外。在壮族历史上,杰出历史人物历来层出不穷,不断涌现,主要杰出代表如下:

  译吁宋(秦代西瓯部族联盟酋长。秦瓯战争时期带领西瓯人抗击秦军的部族联盟领袖)
壮族
    壮族铜鼓


  桀骏(秦代西瓯部族联盟军事首领、闻名中外的山地战开山鼻祖)

  黄乾曜(西原黄峒壮族首领)

  黄少卿(唐代西原农民起义领袖)

  冼夫人(岭南地区俚人领袖,周恩来誉为“我国历史上第一位巾帼英雄”)

  侬智高(曾建“大历国”、“南天国”)

  瓦氏夫人驰骋沙场纵马杀倭的英姿画像瓦氏夫人驰骋沙场纵马杀倭的英姿画像

  瓦氏夫人(抗倭英雄)

  卢六(太平天国第一位烈士、后被追封为嘏王)

  萧朝贵(太平天国西王)

  韦昌辉(太平天国北王)

  谭绍光(太平天国慕王)

  蒙得恩(太平天国赞王)

  林凤祥(太平天国北伐主将)

  李开芳(太平天国北伐主将)

  黄鼎凤(清代农民起义领袖)

  吴凌云(清代农民起义领袖、建“延陵国)

  郑献甫(清代学者)

  陆荣廷(旧桂系首领)

  岑毓英(云贵总督、清代抗法英雄)

  岑春煊(两广总督)

  卢焘(黔军总司令兼贵州省长)

  韦拔群(中国现代农民运动领袖)

  黄现璠(中国现代民族学奠基人)

  韦国清(原全国人大副委员长)

  甘苦(原全国人大副委员长)

  覃应机(广西壮族自治区人民政府原主席,世有现代壮王尊称)

  李宁(体操王子)

  韦唯(国际著名歌唱家)

民族医药

壮医概况

壮族女服
    壮族女服
  壮医是具有独特民族风格一种医学。在唐宋时期(公元618--1279年)的方书中收录了一部分岭南的解毒、治瘴气药方,在医书分类中出现了“岭南方”,标志着壮族医药在祖国传统医药学中的明确地位。明清时期(公元1368--1911年),是壮医的发展时期。这一时期的壮医除了在李时珍的《本草纲目》及广西各地方志中有记载外,尚开办有地方医药教育机构,出现了不少壮族医药家。

  纵观古代壮医的发展,壮医是通过师徒授受、口耳相传的方式流传了下来的,所以千百年来一直在民间流传有大量的壮族医药秘方验方,从而为中国传统医学的发展做出了贡献。

壮医用药

  壮族地区自夏至秋,暑气炎蒸,燥热燔灼,淫雨连绵,致使草木腐败,虫蛇死亡,沟渠污垢等酿成秽浊之痴气,在这种环境下,暑、湿、火、热等致病因素易侵犯人体而发病,特别是痧、瘴、毒等地方病,发病率很高,易使人气血阻滞而发为移症。隋代巢元方《诸病源候论》指出瘴气是由“杂毒因暖而生”,“皆由山溪源岭瘴湿毒气故也 ”。《岭外代答》则指出,瘴气是由地产毒药污染水源所致。壮族先民常结合壮族地区特殊地理环境给痒气定名,如毒水瘴、蛇瘴、蜓蚓瘴等。壮族地区古代草密林茂,素有“岭南多毒 ”之说。所谓岭南多毒,一指岭南气候条件适合生长的毒草、毒虫、毒蛇多;二指气候炎热,草木、动物腐烂后污染水源造成、水毒、蛊毒多;三指岭南先民在狞猎、战争中利用草毒、蛇毒制成的毒箭多。

  在长期与疾病作斗争的过程中 , 壮族先民总结出了许多治疗痧、瘴、毒等病症的方法,发现了大量有效的药物,尤其是动物药、毒药和解毒药。由于气候炎热、草木旺盛 , 毒药及解毒药的品种很多。《本草拾遗》曰:“岭南多 毒物 , 亦多解物…… ” 《海药本草》载 :“岭南多毒 , 家家贮之。” 《诸病源候论· 蛊毒病诸》记载了岭南但人(壮族先民)使用的五种毒药: 不强药、蓝药、焦铜药、金药、菌药。壮族先民使用的解毒药范围很广,主要有解虫毒、解蛇毒、解食毒、解药毒、解金石之毒、解箭毒、解蛊毒等。

  还有一些解毒范围很广的解毒药,如《本草拾遗》载:“陈家自药 , 味苦 , 寒 , 无毒 , 主解诸药毒……。”由于壮族聚居地区的地理环境、气候条件很适合各种动物生长繁殖,因而动物繁多,而壮族先民在长期的生活中则形成了喜食蛇鼠及各种山禽的习惯,天长日久,对这些动物的药用价值有了独到的认识和体会,如《桂海虞衡志》载:“石鼠……治咽喉疾效如神……凤猩……其溺及乳汁主大风疾 , 奇效。”

  《本草拾遗》载:“珉瑭……但人刺其血饮 , 以解诸药毒。”《梦溪笔谈》指出:“邑州所贡蓝药,即蓝蛇之首,能杀人,蓝蛇之尾,能解药。” 直至现在,壮医对使用 牛黄、庸香、鹿茸、猪胆、熊胆、五灵脂、毛鸡、鸡内金、蛇胆、蛤蛤、白花蛇、瞻酥、海马、蜂房、蝉蜕、桑螺蜻、乌贼骨、牡蜘、龟板、鳖甲、珍珠、蜓蚓、娱蛤等动物药有独到的经验,用之于临床每获良效。

  壮民们生活在野生动物繁多的环境中,被动物咬伤、撞伤是在所难免的,因而对动物伤害的防治也积累了相当丰富的经验,尤其是对毒蛇咬伤的防治更有特色,壮乡的蛇药、蛇医早已遐逐闻名。而且解毒的范围较广,包括解蛇毒、虫毒、食物中毒、药物中毒、箭毒、蛊毒,等等。广西着名的蛇药就是壮药的一大贡献。壮医是基于一个极其朴实的真理:有什么样的邪毒致病,必然有相应的解毒药治病,所谓一物降一物。而且毒药本身,在一定的量内,还是具有重要治疗作用的良药,所谓以毒攻毒。

  据《广西药用动物》统计,广西常用的动物药有125 种,是壮族人民长期生活经验的总结。至今壮族民间尚有扶正补虚、必配用血肉之品的用药习惯,壮医擅长使用动物药的特点由此可见一斑。除药物治疗外,壮族先民还总结了许多其他疗府、治瘴、解毒的治疗方法,如刮痧、针刺、针挑、烧针等。例如,由于气候炎热,多雨潮湿,故易生痈疡,山高林密易于受伤,且伤口极易成脓,,由此而开创了浅刺、浅割排脓疗疮治伤的外治法。

  壮族先民在山多石多的生长环境中自然而然地发明了砭石治病的方法。树林、动物繁多 , 提供了原始的针具材料 , 且随处可得,如植物刺针、骨针、箭猪毛针等为木刺、骨刺、竹筒罐等疗法的发明创造了条件壮族先民发明运用的许多治疗方法,至今仍在壮乡各地流传,是壮医治疗疾病的重要手段,为壮族人民的健康、繁衍做出了不可磨灭的贡献。

贵州境内的壮族


  贵州省境内的壮族有3.3 7f)~(1995年),分布于从江、黎平、榕江、荔波、独山以及都匀、贵阳等县市。其中居住在从江县内的壮族有2.1万人,占65%以上。主要分布在该县西南部的秀塘、宰便、刚边、高武、翠里等乡,与苗族、瑶族、侗族杂居,乡境相连,地邻广西。其他县份的壮族,比较杂散,多以村寨聚族而居,居住在贵阳、都匀两市共5 000余人,多是来自外省区的国家职工和工商业者。

  贵州境内壮族,自称“布依”(boux yaej),壮族称汉族为“布棍”(to。x g。n)、称苗族为boux yiuz、称瑶族为“瑶汪”(yiuz vangq)、称侗族为“布禁”(boux gyam)。苗族称壮为“达嘎”(daz gax)或“丢送”(diux cong)。侗族称壮为“嘎兄”gaj congq)。当地民族杂居,相聚和睦,互通民族语言,友好往来,互相通婚不少。
壮锦图案
  壮锦图案

  地方志书记载和民问传说,贵州境内壮族多由广西迁来。(明嘉靖)《贵州通志》记载:“西山阳洞(今从江地区)接近广西地界,苗有生、熟苗及猹家之异。”(清光绪)《黎平府志》记载:“下江苗三种:洞苗住平坡及河上,高坡苗住山上,僮苗系由广西迁来,耕种为主。”(民国)《贵州通志》记载:“僮家者乃西山阳洞之土人,即广西溪洞僮蛮也。其语言饮食与柳州夷同。”又记:“水、佯、伶、侗、徭、僮六种,杂居荔波县。”

  《从江县志》记载:“民国30年(公元1941年)永从县和下江县合并为从江县,民族有汉族约占8%,瑶族约占7%,仗(壮)族约占15%,苗族约占33%,侗族约占37%。”1990年人口普查,从江县壮族有19 200多人,占全县总人口的7%。如今从江壮族人口所占比例比40年代调查少一半。独山、荔波壮族人口比例也比50年代有所减少。查其原因有二:一是部分壮族融合到侗族或苗族中去;二是由于民族自称相同,有些壮族改为布依族。

  民间传说,壮人先从广西来到加勉、加牙一带,因不适应,又往古州到九朝九洞的侗乡苗寨迁移。另一支由广西的拉雷(今石牌)到尾另(viu limz)(今归林)、江麻(gyangm。k)(今高麻)、拉津(1aj cimq)(今平正)、挽亭(vanj dengz)(今板田)等地。他们与当地苗族在斯闷坡(naux swq nawnx)(今板田高坡坳上)商议立约,按苗族传统的“埋岩”为证:1.划拨地方范围定居就业;2.遵守苗族款约,不得违反;3.按各自习惯生活生产;4.和睦共处,不相侵犯。当时无文字立约,只是口头发誓,以埋石头为证。

  贵州省内各地壮族,主要有莫、韦、梁、黄、潘、欧、蒙、覃、卢、廖、石、罗、何、姚等姓,其中以莫、韦、梁、黄为大姓。各大姓都有其世代相传的祖先入乡歌(bij}laet如1)Imngz),也叫祖公歌(bij gc~engcj tmet,q)。有壮音方块字——“土俗字”记载和口头流传。

  其内容叙述其祖先来源和迁徙历程。相传他们的祖先,大多数是从桂北的环江、南丹等地区迁来。据文献记载和民间传说,壮人约自宋元以后陆续由广西迁入贵州。如从江壮族大姓莫家祖传的“入乡歌”,叙述其祖先从南丹州迁徙经荔波茂兰过月亮山辗转到从江西南部苗族地区落户创业。查南丹州始建于宋元丰三年(公元1080年),元废,明洪武元年(公元1386年)恢复,至民国7年(公元1918年),改为南丹县。明永乐十一年(公元1413年)贵州省正式建立,迄今近600年。那么壮族迁入贵州至少有600多年。

  从江壮族与苗族、侗族杂居,日久天长,随乡同俗,互为影响。如平正地区壮族讲壮话而唱侗歌,宰便乡侗族讲侗话而唱壮歌。民族相邻,互懂其民族语,通婚结友互相融合,故壮族改为侗族或苗族的不少,侗、苗甚至汉人变为壮族的也多。如从江西山侗族梁姓,老人过世开悼时,请道士念“开路词”,先用壮语后用侗话,据说,因其祖先原是壮族。

  黔东南州各地壮族服饰及颜色、类型与当地侗族或苗族近似。男女衣着尚青黑,而桂北壮族多喜蓝色。故俗称从江一带壮族为“黑壮”,称广西壮族为“蓝壮”。

地理环境

  贵州省壮族乡村地处黔桂交界山区,位于九万大山北面山群中。从江壮乡大都相连,总面积594.25平方公里。境内重峦叠嶂,沟壑纵横。海拔¨000~1 600米的高山30多座。主要高山有培奥山、帮富山、双摘坡、高武老山、尖山、五石岭等,与邻近苗族地区的月亮山、孔明山、太阳山等高山,都属于九万大山之列。山间河谷最低处,海拔212米,形成低暖高寒的山间气候。当地民谣描述说:“上山人云间,下山至河边,两山可对话,见面要半天,高处寒凉低处暖,山中十里不同天。”壮家多处山槽河谷,沿着都柳江南岸支流的宰便河、平正河、雍里河、西山河等小河两岸依山傍水,聚族而居。

  壮乡气候温和,属亚热带类型。土地肥沃,雨量充足。山槽河谷地带,宜种稻谷、玉米、棉花、麻类、果木,山坡适植杉松、竹木、油桐、油茶、药材、香料等。壮乡林木覆盖率占总面积已达36%,宜林荒山占32%,遍地草木竞长,四季常青。惟山多地少,耕地面积仅占2.1%,可谓“九山半水半分田”。经济发展前途,在于综合发展农、林和牧业。水利资源也较丰富,将来大可开发水力发电。

自然资源

壮族婚礼
     壮族婚礼
  贵州壮族乡村,主要分布于毗邻桂北的边沿山区,交通较闭塞,而自然资源丰富,有待全面开发。

  从江壮族杂居的乡村,多是山槽河谷,土壤肥沃,地润水丰,气候温和,雨量充足。耕地面积虽小,多是自流灌溉,旱涝保收。适种水稻、旱禾、玉米、麦子、油菜、豆类、薯类等作物。山坡面积大,土层多,厚而肥沃。主产杉、松及杂树,次为竹木、油桐、油茶,森林覆盖率占总面积的37%。

  其他林产,有五倍子、黄麻、苎麻、芒芯、白藤、棕片、茶叶、香菇、木耳;各种药材、香料,如桔梗、厚朴、续断、黄连、淮山药、杜仲、金银花、茯苓、麦冬、吴茱萸、香草、木姜子以及名贵的麝香、猴结等。山边坡脚适种柑橘、桃、李、柿子、梨子、猕猴桃等果木。山坡草木竞长,四季如春,宜于放牧,可多喂牛羊。世称“从江牛”,个子不大,肉质细嫩而香甜,即产于从江西南部的壮、苗地区,过去曾远销两广和港澳。惟因交通不便,缺乏保健等原因,当地牛历来产量很低,未能形成批量商品生产。

  从江宰便、加榜、尧贵、秀塘等壮乡,由于水土特殊,当地品种的黑毛猪和鸡、鸭、牛肉,都是肉质细嫩香甜,加上香菇,世称为宰便“五香”。尤以香猪名闻遐迩。香猪产地包括毗邻的广西环江毛南族自治县龙岩、明伦、驯乐三乡,方圆三百里,在广西泛称为“明伦香猪”。此种猪,毛全黑,最大可长到200斤左右,一般只长到150斤左右,俗称“萝卜猪”或“冬瓜猪”。其肉嫩皮薄味香,以15~20斤为最香美,吃而不腻。烧乳猪是盛宴席上难得的佳肴,民间常以小香猪款待佳宾和作为馈赠礼物。





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